日黑鲔鱼竞标 逾2百万元结标

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【大纪元1月5日报导】(中央社记者杨明珠东京5日专电)日本东京筑地中央市场今天早上举行新年第一场鲔鱼竞标,青森县大间的最高档黑鲔鱼1尾(230公斤)以最高价736万日圆(约新台币211万元)被标得。

日本媒体报导,东京筑地市场今天上午5时30分(台湾时间4时30分)左右进行今年第一场鲔鱼竞标活动,这是筑地市场新年的重要活动,备受注目。

今天来自日本各地港口及海外的鲔鱼有1700多尾,分为冷冻鲔鱼及生鲜鲔鱼进行竞标,场面热络。

最受瞩目的是从青森县大间港捕捞到的黑鲔鱼,去年新春竞拍以1尾(222公斤)1亿5000多万日圆史上高价被标走,今年1尾(230公斤)以736万日圆被标走。

过去连续2年标得新春最高价黑鲔鱼的都是经营寿司店“寿司三昧”的喜代村公司社长木村清。今年因为无人与他抢标,因此结标价不似去年高。

高级黑鲔鱼近年来在中国大陆、香港等地人气渐渐增高,日本的寿司店之间竞标趋于激烈,但市场相关人士担忧有过度竞标的情况。

市场相关人士今天表示,今年交易恢复正常,教人稍微松了一口气。

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