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屏黑鲔鱼文化季东港4日开幕 邀全国民众作客屏东

县长曹启鸿(中)东港区渔会总干事林汉丑(左3)中华电信屏东营运处总经理胡瑞福(右3)鹏管处副处长许主龙(右2)为活动赞声,邀请全国民众作客屏东。(摄影:简惠敏/大纪元)

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【大纪元2013年05月03日讯】(大纪元记者简惠敏台湾屏东报导) 2013屏东黑鲔鱼文化观光季自5月4日起至6月30日将于东港展开系列活动,屏东县政府2日举办记者会,县长曹启鸿化身为“阿鸿师”,端出东港大鹏湾、小琉球等游程好菜,邀请全国民众作客屏东。

曹启鸿县长大赞东港三宝创意料理,欢迎全国民众前来品尝人间美味。(摄影:简惠敏/大纪元)
曹启鸿县长大赞东港三宝创意料理,欢迎全国民众前来品尝人间美味。(摄影:简惠敏/大纪元)

县府表示,黑鲔鱼季举办13届以来,不断寻求转型发展,如结合东隆宫与七角头庙宇信仰文化,引导民众深入认识东港之美,同时配合行政院渔业署推广海洋生态保育,在小琉球外海发展黄鳍鲔环保养殖、放流鱼苗等,呼应国际保育意识,及打造东港为台湾的海鲜首都创造在地经济。

曹启鸿表示,黑鲔鱼季就好像台语“起家”的“带路鸡”,带领地方产业发展到至今的规模,为地方带来许多商机,台湾已经逐年修正以往的过度捕捞,未来黑鲔鱼季将进一步迈向文化创意,让观光效能更提升,大家应该予鼓励。

东港渔会总干事林汉丑也特别说明,黑鲔鱼产量逐年递减原因,主要是因墨西哥、韩国等国家使用围网、焚寄网等一网打尽的捕捞方式,加上渔民不再前往菲律宾海域捕捞,及地球气候暖化影响黑鲔鱼洄游路线等因素所致,这些已有学术单位的研究可以证明,他期盼外界不要再将辛苦的屏东渔民污名化。

渔业署也从2010年起配合中西太平洋渔业委员会(WCPFC)通过的“太平洋黑鲔养护管理措施”,实施太平洋黑鲔渔船艘数控管、黑鲔捞捕通报、黑鲔渔业证明书(CDS)及黑鲔标签(tag)制度等管理措施,以实际行动保育黑鲔鱼资源。

林汉丑说,台湾一年能够出海捕捞黑鲔鱼的船只限量600艘,每艘船仅能捕捞10尾,今年东港地区登记的船只只有152艘,全国也只有400余艘,渔民遵守政府限渔规定,而且采用一次只钓一尾的延绳钓,不会破坏渔业资源,如果怪罪东港渔民导致黑鲔鱼减少,并不公平。

观光传播处表示 今年黑鲔鱼季以“夏季樱花恋”做为活动主轴,另一主角主角有国宝虾之称的樱花虾,东港渔民自律捕捞、保育管理樱花虾产业,让樱花虾生生不息,也正是海洋生态永续发展的精神。

黑鲔季开幕晚会4日在东港登场,邀请知名歌星演唱及璀灿烟火秀;还有母亲节请妈妈吃生鱼片、校园料理王创意比赛、东港渔尚青现场拍卖、龙舟竞赛、大鹏湾国际帆船赛等系列活动,活动详情请至屏东县府官网及屏东观光旅游网(http://i-pingtung.com/)查询。

高雄餐旅大学学生现场料理“东港三宝”:黑鲔鱼、樱花虾、油鱼子。(摄影:简惠敏/大纪元)
高雄餐旅大学学生现场料理“东港三宝”:黑鲔鱼、樱花虾、油鱼子。(摄影:简惠敏/大纪元)

(责任编辑:李薇)

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