【大纪元2014年10月24日讯】（大纪元记者施芝吟、徐翠玲台湾台北报导）卫生福利部食品药物管理署24日公告，10月31日起，资本额3千万元以上的食用油脂制造工厂，应依风险控管原则及食品安全管制系统精神，优先实施强制性检验。
卫生福利部食品药物管理署科长吴希文说，食用油脂分为动物性油脂及植物性油脂，不论是原料、粗制、精制，每半年至少检验一次，检验结果纪录要保存到制成成品有效日期后6个月，若无自主检验，则最高可处300万元罚锾。她说，12月底前，5大类食品业者也需实施自主检验，包括肉类品、乳品、水产品、食品添加物、特殊营养品，其他大宗物资则是明年7月前自主检验。
另外，卫生福利部食品药物管理署代理署长姜郁美指出，日前公告资本额3千万元以上的油脂业者有27家，扣除3家已不生产油脂的大成长城永康厂、味丹沙鹿厂及美芝城，另3家暂停营业的顶新、正义及强冠，清查21家，目前还有4家正在清查中，估计月底前会完成并向民众报告。
环保署：即日起废食用油应回收
黑心商利用废食用油再制劣质猪油，引起废食用油流向受到重视。环保署24日宣布，将食用油纳入“执行机关一般废弃物应回收项目”，并自即日起实施。环保署表示，家户及非家户（如学校、机关团体等），所产出之废食用油可交由环保局或乡（镇、市）公所清洁队清运，清洁队不得拒收。
食用油纳入“执行机关一般废弃物应回收项目”后，环保署强调，清洁队不但不能拒收家户及非家户之废食用油，各县市执行机关还需每月15日前至“中央各部会及各县市政府废食用油申报系统”，填报前一个月废食用油回收量及再利用使用量，掌握废食用油之流量及流向。◇
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