台湾侨委会 主厨培训班报名

【大纪元2014年02月15日讯】台湾侨委会为培训海外中餐厨师专业技能，提升侨营餐馆业者经营能力，并促进彼等与国内业者之交流，于4月14日至25日办理“高阶主厨培训班”，由“实践大学”承办，聘请专业餐厨名师及国内知名主厨担任师资，此次培训以中餐精致创意料理之实作及相关专业课程为核心。
　　
培训活动将遴荐专业厨师参加，申请者必须经由各驻外单位或华侨文教服务中心推荐，每一餐馆可推荐负责人或现职厨师1人参加。参加学员须自付自侨居地往返的交通费用，其余课程、师资、材料等学杂费用及培训期间的膳宿费用（不含自由活动日午晚餐费）均由侨务委员会负担。
　　
有意报名参训的侨营中餐馆业者负责人或厨师，请于2014年3月9日前迳洽橙县华侨文教服务中心714-754-9999，或洛杉矶华侨文教服务中心626-443-9999。相关资讯可至侨务委员会网站（www.ocac.gov.tw首页/贴心服务/报名侨商研习班）或“全球侨商服务网” (www.ocbn.org.tw首页/最新讯息）查阅。◇