【大纪元6月30日报导】（中央社记者萧博阳新竹市30日电）新竹市长许明财今天说，米粉商标代表先民饮食文化传衍精神，更是国际消费市埸追逐的标的，百年树立品牌名称，不宜更动。
捍卫新竹米粉百年品牌价值，奠定国际市场销售规模，许明财偕新竹米粉商业同业公会，今天由立委吕学樟陪同在立法院召开记者会。
许明财为新竹米粉业者抱屈，他强调新竹米粉已超越食品的代表，而是200多年来竹堑米食文化传衍的精神，在成分比例标示明白外，他呼吁卫福部协助保留品牌价值与名称，在国际市场上持续扮演领导地位，为台湾传产文化名扬四海。
新竹市米粉公会理事长郭文铭、总干事蔡胜兴及米粉业代表，今天向卫生福利部表明将诚实标注成分，但不宜更动新竹米粉百年商品名称及品牌价值的观点。
蔡胜兴说，新竹米粉艰辛开创国际市场，现已达每年新台币30到40亿元的市场规模，新竹米粉是国际间消费者追逐的商品名称，就连他国竞争业者为图新竹米粉品牌价值之利而有冒用情形，若依食品卫生管理法牵动名称，实为不智。
在新竹市米粉寮传承4代的曾姓业者指出，成分的喜好、价格依市场机制决定，纯米或不同比例含量的米粉，各家米粉厂不是不会做，而是取决于消费需求。如果只有我们讲究成分取名，国际竞争者业者将快速顺势取代米粉名称，抢走市场，新竹米粉恐在几年内，甚至半年内就丧失竞争力。
立委吕学樟则对卫福部拿CNS非强制性的辅导规范，强制要求新竹米粉更名，显有适法性的疑点，要求做好危害人体添加物、成分比例标示明确等查核工作，在名称部分再与经济部协商。他不希望明天有任何新竹米粉业者遭卫福部取缔的案例，他会采取应对措施，维护新竹米粉百年传产品牌价值。
卫福部食管署代表今天记者会说明规范成分名称预告、公告期程。明天开始执行后，新竹米粉业者若认为过于严苛且影响甚钜，可提出诉愿检讨，卫福部愿配合经济部标准局修订执行方案。
