【大纪元2014年08月11日讯】中秋将至，大小企业总会向自己的合作伙伴赠送商务礼品(Hamper)，以示尊重。送礼要显出送礼人之地位，亦要得体和讲究，令贵客觉得贴心和受到器重，个中学问则须向专家请教。
成立于1991年的Cheers，以创新意念结合鲜花及礼品设计打出名堂，曾为过千企业度身订造合意礼品，于企业客户间的名头十分响亮，业务更远至上海、北京、台北、新加坡、温哥华、多伦多及伦敦。23年来曾缔造不少传奇的“金牌礼品专家”到底是如何炼就而成的呢？（图片由Cheers提供）
广告界女强人遇上鲜花
一次机缘巧合，认识了Cheers创办人Twinky Chow，一身黑色New Yorker打扮，配以爱马仕手提包，即使站在远处，仍像黑暗中的发光体，俨然是精明干练的新女性，具穿透力的目光令人不经好奇她正在琢磨哪些有趣的事。倾谈间才知道她曾是某大跨国广告公司的客户总监，在广告界身经百战，炼成了在极短时间内完成任务的能耐。现在的Twinky仍需应付突如其来的重要任务，天天都是新挑战，但她却乐此不彼。“在Cheers我可以为客人设计和创造独特的礼品，每一件也是艺术品，令我可享受创作的乐趣。客人的赞赏，亦是我努力创新的动力。”Twinky解释入行原因。
早于90年代，Twinky是广告界炙手可热的人才，奈何无论在客户面前花多少心思，最后的结果却落在创意总监手上，做事爽快的Twinky最讨厌的便是“等”，当时的她多渴望自己能够亲手参与创作。一日，Twinky看到公司楼下的花店结业，立即触发起她的创作神经。Twinky二话不说便把店租了下来，那便是Cheers的前身，开张当日，Twinky设计的礼品花篮全数售罄，同时开创了结合鲜花和礼品组合的先河。
通宵达旦 乐在其中
但建立一个品牌殊非容易，而Cheers创立之初的时日，尤为艰辛。Twinky表示，创店之初自己亦未辞职，因此每日结束广告公司的工作后，仍要到礼品店工作至深夜，不可谓不辛苦。她坦言“在广告公司中学到无限的等待和创意”，但因自己喜欢鲜花与礼品搭配的设计概念，希望能帮助客户将送礼的心意在最短时间成真，转行列是为了实现自己的意愿。
没有不可能的任务
时至今日，Cheers已为业内翘楚，20年间见证不少变化。目前而言，Cheers的客户多为知名企业，当中有不少客户已与Cheers建立长期关系，经营过程中，亦有不少轶事可供分享。
为客户解决难题是Cheers的成功秘诀，而较为难忘的可算是这一次，“曾经有一家澳门赌场的新翼开幕，客户只给我12个小时要用花制作一个与建筑物一样的装饰摆设，在开幕仪式上用，我和我的团队在黄昏时候赶紧找寻花材，回来还要通宵达旦赶在早上完成。最终获得顾客激烈赞赏，令我们开心不已。Twinky想了想说。
圆梦如亲 使命必达
由于服务质素优越，不少客人会要求Cheers提供额外服务，Twinky分享道，“曾经有一间法国著名香槟品牌公司找我们做新闻发布会的场地布置，当时要求将酒店会议厅布置成巴黎的凡尔赛宫花园，还要在墙壁铺上真草。”Twinky笑言，有时候觉得Cheers的职能已经超越公关公司或者一间礼品店应有的服务范围。她将Cheers所提供的视作服务，而非产品，“并非单纯是为做生意”。
客户要求Cheers提供其服务以外的工作，骤眼所见，似乎颇显无理。但深入思考，则不难发现客户是因相信Cheers团队的能力，故而将原本应由其他专业人士负责的功夫，交由Cheers完成，其设计及统筹能力程度之高，可见一斑。
说到送礼，曾经有客户委托他们制作一个价值数十万元的礼包予一位企业高层。亦有客人要求将礼品花篮送至武汉，但因担心运送过程中会令礼品失去原来的外观，Twinky特别派人亲手将礼包运至深圳，而后转由专人速递至客户要求的地点，结果顺利抵埠。
营商经年，究竟何种特质最为重要？Twinky回答说，第一，自己需要有足够知识，除了对花有基本认识外，各国花卉市场也要认知，例如以前用飞机运到港的荷兰花朵，现在已经在中国有种植场。第二，想满足客人提出的要求，先要代入客人的角色，“将心比己”是最重要的特质，例如要了解送礼人与收礼人之间的身份、辈份。她补充道，每个客人都有独特偏好，自己多做一步，多为客人考量，加上提供全面的服务，而做事有功，自然会有口碑，无须过度言明。
4千月饼送国内创纪录
随着“西风东渐”，近年中国大陆不少高消费人士喜欢模仿西方的消费模式，但大陆设计人才不多，故而香港礼品店有进驻大陆的趋势。身为行内的先导者，Cheers自然不会落后，进军中国大陆已成Cheers今年的重点发展项目。Twinky： “目前我们已有北京和上海的特许经营店，相信本年中秋节订单会比往年多。”据以往经验，每逢中秋节，Cheers都需要购入几千盒“香港制造”的月饼以应付从香港送往中国大陆的订单，预计今年需求会更大。
中国内地消费模式转低调
有意见认为国内不少人只得其表，不知消费模式背后的含义，此种行为亦被舆论讽刺为“土豪式消费”。然而，Twinky对此却另有看法，她认为中国内地的消费品市场仍有发展空间，只是当地人尚未有西方人赠送礼品的概念和欣赏角度。她强调，送礼并非须如土豪一般，时时强调礼品的价码，有时候不对礼物加以标注价值，以配搭和设计令顾客欣赏，反而更显生活品味。
她认为，中国内地的礼品市场虽然未趋成熟，但眼下物质已富，日后定然会开始追求生活品味。但国内商家的创意暂时不及香港，因此有信心可以将Cheers打入中国市场。
细节决定胜负
谈到中秋送礼，Twinky总结出多年经验，就是“细节决定胜负”。由于经常受命于各大企业机构，自然掌握了在众多礼品中突围而出之道，她说：“某大银行机构CEO，每年收无数礼篮，总务只会将所有礼篮上的贺卡送到CEO手中，然后会问他哪几家的礼篮最名贵？总务如实报告，最后只有5份‘胜出作品’能真正送到CEO手上。其余全部被分派给下属。所以礼品和贺卡都同样重要。”
中秋送礼Dos & Don’ts
Dos:
－水果要选中、高级品种，最紧要新鲜。
－月饼要香港制造。
－包装要简单。
－如果是重要客户，一定要找专业礼品公司，因细节十分重要。
Don’ts
－水果不可送一个或单数，否则客人难以分享。
－别以为体积“大”就得体，如占用很多空间，种类就显得少。
－包装不要过分“填充”，越多填充物愈欠诚意。
－不要以高级水果遮盖礼篮内的廉价水果，做法显低档。
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Cheers鲜花礼品店
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责任编辑：曾晏均
