【大纪元2014年09月20日讯】（大纪元记者郑孝祺编译报导）美国总统奥巴马喜欢啤酒，也乐于分享白宫自酿蜂蜜啤酒的配方。白宫宴会上的葡萄酒清单内容也不是秘密。但美国第一家庭喝咖啡的习惯是什么呢？
据《波士顿环球报》记者瓦艾瑟（Matt Viser）9月15日报导，对于这个问题，看起来是空白。询问的电子邮件没有回复，白宫西翼办公室喝什么咖啡，看似变成一个国家机密。
奥巴马喜欢什么饮料？
瓦艾瑟说，他是一个报导总统的记者，也是咖啡狂热爱好者，他一直很努力去挖掘，在这个全球最繁忙工作环境之一里的人们，是如何喝咖啡的。
他表示， 虽然伊斯兰国（ISIS）或俄国总统普京的问题更重要，但白宫咖啡也非同一般。咖啡可以是和平峰会的燃料，也可能是做出改变世界抉择的润滑剂。在两位美国总统交接权力时，传统上，一杯就职前的咖啡不可缺少。
在处理紧急事务的白宫战情室（Situation Room），瓦艾瑟在众多历史性场景的照片中，始终能看见咖啡杯的踪迹。当外国领导人来访时，也能尝到白宫咖啡。当白宫高级官员要为早上和深夜会议充电时，西翼办公楼餐馆（The White House Mess）里摆满了星巴克和ME Swings咖啡。
但总统先生喝什么咖啡？“第一夫人”是否爱好咖啡？瓦艾瑟说，奥巴马政府从未回答过这个问题。
瓦艾瑟在文章中写道，奥巴马可能不怎么喝咖啡，他喝茶。无论在椭圆形办公室、空军一号或战情室，奥巴马面前总有一个乳白色镶金的陶瓷杯。他的助手说，里面几乎都是茶。他最爱的是Honest Tea出品的Black Forest Berry。
奥巴马的前视频摄像师阿伦·乔杜里（Arun Chaudhary）说：“我不记得他曾经喝过咖啡。”
“老实说，他不是咖啡爱好者。”奥巴马的前演讲撰稿人、咖啡爱好者法夫罗（Jon Favreau）说：“我看到他经常要茶喝，但从来不要咖啡。”
今年6月，奥巴马在白宫幕僚长麦唐诺（Denis McDonough）陪同下，走到白宫附近星巴克买饮料，他拿着星巴克“特大杯”号对在场媒体表示，他喝的是茶。
瓦艾瑟写道： “当他（奥巴马）走进密苏里州的一家咖啡店，他买了一杯Earl Grey冰茶，当咖啡师给他上了一杯薰衣草茶时，他说：“我没有足够的信心选这个。”
美国多位总统爱咖啡
《波士顿环球报》文章写到，过去，竞选中的总统候选人，会经由喝咖啡泄露自己的口味，一旦成为白宫主人，喝咖啡也成为总统日常习惯。自1992年到2005年，为三位总统服务过的白宫厨师莫勒（John Moeller）说：“（总统）每天都在享用。”
前总统杰斐逊（Thomas Jefferson）会从东、西印度群岛进口咖啡豆，并认为咖啡是“文明世界最好的饮品”。
罗斯福（Franklin Delano Roosevelt）要求白宫工作人员在送法国吐司的同时，一并送去咖啡机，他可以根据自己喜好煮咖啡。
另一位罗斯福（Teddy Roosevelt）可能是真正“头号咖啡师”，他有一个超大号咖啡杯，被他儿子形容成像一个浴缸。罗斯福曾说，麦克斯韦尔（Maxwell House）牌子的“每一滴咖啡都好喝”，后来几乎成为这家公司的标语。
在上世纪90年代末，白宫翻新工程中，厨房工作人员有了一些剩余资金，决定买一台大的意式浓缩咖啡机（espresso machine）。
莫勒曾服务过克林顿总统和2位布什总统，他说：“我们为‘第一夫人’煮espresso咖啡。克林顿夫人和布什夫人都喜欢下午来一杯拿铁。下午1、2点接到‘该上拿铁了’的电话是再平常不过的事。”
咖啡供应商成白宫“国家机密之一”
《波士顿环球报》文章写道，本届政府很喜欢讨论本地食品的重要性，“第一夫人”的白宫菜园也颇有名声，但对白宫咖啡的来源，以及如何制作，外界却一无所知。瓦艾瑟询问白宫咖啡供应商的名字，均以“白宫食物供应的安全性” 为由，遭到白宫拒绝回应。
报导说，当肯甜甜圈和星巴克均表示没有向白宫提供咖啡。白宫西翼餐厅曾在2006年到2011年供应过当肯甜甜圈咖啡，但因只希望在连锁店供应咖啡，因而没有延续与白宫的合约。另外2个可能是奥巴马家乡芝加哥的Intelligentsia品牌咖啡（得到公司否认，但奥巴马竞选总统前，曾去过Intelligentsia咖啡店），或是加州的Blue Bottle品牌咖啡（也得到公司否认，但这家公司曾送给第一夫人一台法式滤压壶）。
白宫曾从夏威夷的Kona Rainforest农场订购咖啡，这个农场只有4名雇员。Kona的网站宣称，他们“现在为美国第一家庭提供咖啡”，但白宫一共仅从这家公司买过4次咖啡，最近一次购是2013年独立日。
白宫侍酒师，丹尼尔•尚克斯（Daniel Shanks）也联系过Kona，表示白宫中午以后不提供含咖啡因的咖啡，问Kona在哪里可以得到一些夏威夷咖啡。Kona帮忙联系了咖啡种植商，但迄今订单未有实施。
瓦艾瑟最后写道，看来白宫依然会持续保守这个机密。**
责任编辑：李晓清
