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逢甲夜市
【大纪元11月19日报导】（中央社）台中市西屯区逢甲夜市的摊贩集中区，今年首次参加全国优良市集评核即荣获全国4星级评等，其中6个摊贩也获得“乐活名摊”星级评等，佳绩斐然。
这次获奖的6摊乐活名摊美食名单，分别是继光香香鸡（4颗星）、日船章鱼小丸子（4颗星）、巧蕉王（3颗星）、牛B糖葫芦（3颗星）、小A起司洋芋（2颗星）、明伦蛋饼（2颗星）。
经济部中部办公室今晚将举办宣传活动，除邀请市府一级主管参访逢甲夜市摊集区，并逐一体验6摊乐活名摊美食，夜市自治会更精心准备逢甲小吃宴，网罗夜市指标性小吃，展现创意小吃的魅力。
经济部举办104年度全国优良市集及乐活名摊评核，优良市集评比项目中，台湾中部地区（苗栗、台中、彰化、南投、云林、嘉义）入选16处，台中市囊括其中12处；乐活名摊项目台中也入选41摊；其中，逢甲夜市更荣获全国第一个获得四颗星优良市集的摊贩集中区。
经发局表示，今年选出12处市集参加评核，全数上榜。其中，逢甲夜市摊集区首次参加评比，就荣获中部地区第一个4颗星的优良市集，更是全国第一个获得4颗星的摊集区。未来市府将持续与自治会通力合作，让逢甲夜市经营更为完善，维持全国民众最爱夜市第一名地位。
经发局指出，为提升逢甲夜市摊集区营运品质，长期以来针对摊位排列、环境卫生、垃圾处理、空气品质及噪音管制等进行辅导，透过与自治会密切合作，营造一个干净整齐的消费环境。
此外，为进一步行销夜市，自治会成立脸书粉丝团由专人经营维护、3月更配合交通部观光局拍摄东南亚宣传影片，甚至推动“逢甲夜市导览员培训课程”，组成能精通英、日、粤语学生团，提供观光客夜市导览服务，希望以实质行动力促进观光及行销台中。
