【大纪元2015年12月11日讯】（大纪元记者徐翠玲台湾台北报导）台北市长柯文哲10日出席内科园区厂商座谈会，业者反映市场摊商虾仁等海鲜浸泡磷酸盐，柯文哲下令稽查，只要查到就“给他死”。台北市卫生局11日抽检环南市场7家虾仁摊商，并未发现现场浸泡或使用添加物。台北市卫生局食品药物管理处长王明理表示，上游盘商其中5家位于新北市，已联系新北市卫生局前往稽查，并将抽验检体送台北市检验，结果一周后出炉。
台北市卫生局食品药物管理处长王明理说，抽查7家摊商（96、862、950、1120、1179、1183、1199号摊）皆以整箱或整包进货后拆开贩售，并未发现现场浸泡或使用添加物。卫生局并现场取得7家来源厂商资料，除了新北市5家之外，嘉义县、宜兰县各1家。已联系新北市卫生局协助前往稽查，其余也已移请各地卫生局扩大稽查。
王明理提醒，生鲜虾仁一律不得使用磷酸盐，违反者将依“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”及《食品安全卫生管理法》规定，开罚3~300万元罚锾。◇
责任编辑：吴明芳
