【大纪元2月16日报导】（中央社记者姜远珍首尔16日专电）南韩文化财厅消息人士今天表示，景福宫准备御膳和典礼筵宴的场所─“烧厨房”日前完成修复，将于今年5月对外开放。
南韩联合新闻通讯社报导，南韩热播人气电视剧“大长今”的主人公“长今”（李英爱饰）曾在“烧厨房”为君王准备御膳，5月对外开放后，普通游客也可在此体验朝鲜王朝的饮食文化。
据报导，“烧厨房”于1395年景福宫建成后设立，“壬辰倭乱”（万历朝鲜战争）时期被毁。1865年景福宫重建时，烧厨房也得到修复，而后1915年日本在景福宫举行名为“朝鲜物产共进会”的博览会，有众多殿阁被毁，“烧厨房”未能幸免。
报导指出，“烧厨房”位于景福宫的中心，分为内烧厨房、外烧厨房和生物房。其中，内烧厨房负责准备御膳，外烧厨房也叫兰芝堂，负责准备宫中宴会等，生物房也叫福会堂，负责为君主准备茶果、粥等。
南韩文化财厅透过国立文化财研究所于2004年到2005年进行发掘调查，还对“朝鲜古迹图谱”、“宫阙志”、“王宫史”、“北阙图形”等古籍进行考证，之后从2011年9月到今年1月历时近4年修复了“烧厨房”的17个建筑。文化财厅计划在“烧厨房”开展各种饮食文化项目，使游客能亲身体验宫中饮食文化。
