郑善禧的创作题材多变，人物、山水、花畜、兽等无不精通。由于受林玉山教授影响，讲究从写生入手，主题由直接观察自然而来。畜兽也是郑善禧喜爱且擅长的题材之一，所绘的动物多带恢谐笔调，常令观者会心微笑。
《 三阳开泰》
释文：
三阳交泰日新惟良 郑善禧写贺癸未新年吉羊 时居林口
《 大猪白又胖》
释文：
丁亥 大猪白又胖 人民发财又健康 郑善禧写颂新年
《逗鸟牧童》
释文：
岁丁巳之冬 善禧制于台北
《 休憩的牧童》
释文：
岁丁巳之秋 善禧写
《 丙寅来福》
释文：
丙寅来福 画接新春之吉 郑善禧于台北 岁壬辰公历二零十二重见又加土坡绿草于下
《玉兔洪福》
释文：
此为己卯新岁而作 郑善禧于林口农舍
《 明驼》
释文：
岁丁巳 善禧画于台中 想动物园骆驼居安食优 可亦闲得 苦驼若能申其意 必应恳求主人 宁愿在外间拉大车 驮重货 而不欲处囚栏下 供人玩赏也 民国七十年辛酉夏 善禧感而书之
《林荫独步》
释文：
岁庚申之冬善禧
《品茗赏华──七碗茶》
释文：
一碗喉吻润 两碗破孤闷 三碗搜枯肠惟有文字五千卷 四碗发轻汗平生不平事尽向毛孔散 五碗肌骨清 六碗通仙灵 七碗吃不得惟觉两腋习习轻风生 蓬莱山在何知 玉川子乘此清风欲归去 右彔卢仝七碗茶歌 公历二零十一年 民国一百年 郑善禧
品茗赏华雅人乐事 图成又题而实之 想前人品茶皆用碗 观今日本茶道亦泛用碗 古名窑有珍贵之天目碗可证也
《 疣猴》
作品名称：疣猴 1996年作
释文：
岁丙子春二月于木栅动物园 郑善禧写疣猴
图与释文提供﹕闻名画廊
责任编辑：周道
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