【大纪元5月1日报导】（中央社台北1日电）行政院农业委员会农粮署作物生产组长翁震炘今天表示，花茶仅杭菊列农产品检测，产区苗栗县铜锣乡抽验全合格；医师江守山说，花茶泡沫超过10秒未散就有问题。
新光吴火狮纪念医院肾脏科主治医师江守山与民主进步党籍立法委员吴宜臻上午在立法院举行记者会，教民众如何辨别和选购安全花茶。
吴宜臻表示，目前花茶仅杭菊、菊花茶被列为农产品检测农药，其他花茶如玫瑰、茉莉等进口茶，大部分都可能用干燥花的工业原料或加工成品方式进口，政府应尽速将花草茶归类为农产品，进口货号单独列品项。
江守山说，茶叶不可能形成持久性泡沫，如果要形成持久泡沫，要有如香精、乳化剂、色素甚至农药等，如果看到茶叶中有很多泡泡，要警觉绝不单纯；吴宜臻表示，喝手摇花茶，泡沫愈少愈好。
翁震炘说，杭菊最大产区在铜锣及台东县，经检测，铜锣产地抽验47件全合格；其他花茶，台湾几乎没种，大部分进口，边境把关与流向追踪在食品安全卫生管理法中有详细规范。
