【大纪元2015年09月24日讯】（大纪元记者周慧心编译报导）麦当劳标志性的巨无霸汉堡（Big Mac）是人们所熟悉的。但是，人们也许不会知道当吃下一个巨无霸后，身体会发生什么变化。营养专家称汉堡包会刺激你大脑中的“奖励系统”，释放出更多感觉良好的化学物，就像可卡因一样。
快餐代价（Fast Food Menu Price）的专家称，一个500卡路里的汉堡中所含钠、糖的含量足以对你的身体产生许多伤害。这还不包括与汉堡包一起喝下的可乐饮料。
该网络最近发表了一个图表，显示当人们吃下一个麦当劳巨无霸汉堡后，1小时内身体会发生的变化。
10分钟：我们的大脑喜欢高热量食物
当我们饥饿时，我们的大脑希望选择高热量食物。一个普通巨无霸汉堡含有540卡路里，它会使我们的血糖飙升到异常水平。
垃圾食物会刺激大脑的奖励系统，释出更多使你“感觉好”的化学物，例如神经递质多巴胺，带来愉悦的感觉。其作用类似古柯碱的毒品，导致可能出现强迫性进食。
20分钟：对糖上瘾
巨无霸含有大量果糖浆和钠，这两种成分都会让人上瘾，使我们吃了还想吃。他们是非常有害的，因为它会引发肥胖、糖尿病、心脏病。
30分钟：钠会攻击你的身体
巨无霸含有970毫克的钠，如此多的钠会导致脱水，症状类似挨饿，易使你误以为需要吃更多。
摄取太多钠，使肾脏很难排除掉盐，致使心脏加快工作，以把血液送进血管。这导致高血压，最终可造成心脏病和中风。
40分钟：渴望吃更多
吃完一个巨无霸后你还会觉得饿，这是因为你的血糖失控，使你想吃更多。
一开始你吃了高热量食物，胰岛素的反应可以降低你的血糖水平，让你产生更大的饥饿感。
60分钟：消化缓慢
身体通常需要24到72小时来消化食物，但是对于高热量的巨无霸，就需要更多时间消化，大约需要三天以上才能完全消化。
消化反式脂肪通常需要51天，但巨无霸含有1.5克反式脂肪。多个研究显示，反式脂肪可以导致心脏病、肥胖、糖尿病和癌症。
图表最后忠告民众，如果喜欢巨无霸，可以偶尔吃一次。因为它对身体极为有害。
责任编辑：李熙
