【大纪元2015年09月26日讯】（大纪元记者王文君报导）八月十五中秋日是华夏文化中最富诗意的一个节日。夜晚，一轮明月当空，人们围坐月下把酒言欢，皎洁的月光下觥筹交错，人们畅通理想、人生，喜庆中更增添了亲友间的了解和情感，堪称难得的团圆乐事。
关于中秋的来源
“中秋”一词最早出现于《周礼》，有“中秋迎月寒”之说，从节令上来看，当太阳经过黄道上二十四节气中的“秋分”点时，最接近的一个满月日便是中秋日。此时，太阳直射赤道，南北半球昼夜平分。此日，秋高气爽，晚上能见度高，中秋夜的月亮，亦比其它时节更加皎洁圆亮，所谓“十二度圆皆好看，其中圆极是中秋”。中秋亦有“仲秋”之所。其后，则北半球处于昼短夜长，昼夜温差大，一日一日接近寒冷的冬季了。
祭月敬天欢庆丰收
始于古代的节日，大都和敬天敬地及对神明的恭敬信仰有关。在中华古老的文明中，从始至终贯穿着对神明的遵从和信仰。中秋节亦如此。
黄历八月以后，农作物开始收成，于是在中秋节的月圆之夜预备美酒佳肴及各种粮食瓜果，一方面答谢和庆贺土地神明所赐予的丰收；另一方面，全家借此团聚欢乐，并祈求下一年风调雨顺，继续取得好的收成。
中秋离不开对月神的祭拜，亦堪称是华夏民民族的“祭月之节”，即皇家祭月、文人赏月、民间拜月。皇帝率领宫中上下举办隆重的祭月拜神活动，感谢上天神明赐予风调雨顺好收成；文人墨客则在皎洁的明月当空下，常诱发无限的遐想而藉月抒怀，以诗词歌赋遥寄亲友，表达问候挂念，并产生出许多不朽的诗句，如唐代张九龄的《望月怀远》：“海上生明月，天涯共此时，情人怨遥夜，竟夕起相思。”宋代苏轼的《水调歌头》：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”
蕴含美丽传说和故事
唐代前，“中秋”只是单纯月令时间，唐宋后，中秋成为节日。并有嫦娥奔月、金蟾玉兔、吴刚伐桂等美丽传说，还有月饼起源及元末起义的故事等。
到了近代，中秋节的圆月被视作一年中弥足珍贵的美丽夜晚，是“团圆”的象征，各地亦演变出许多不同的“赏月”和“团圆”的方式。台湾人中秋吃烧肉、赏花灯及放孔明灯，写上祝福的字句放到空中。香港人则在繁忙的生活中，不忘抽空回家团圆，哪怕不能在中秋夜团聚，亦选在之前的一日一家聚餐，取其“团圆”之意，还有人趁此假期一家外出旅游。
香港中秋赏月: 灯会 吃月饼
在时尚之都香港，中秋夜伴着璀璨的夜色，有无数惊喜。逾百年传统的大坑火龙飞舞穿梭在夜色中，与彩灯会的花灯相辉映。一连三天，近300人舞动着巨大火龙穿梭在大街小巷，让大坑一带火光闪烁，充满生气。
中秋期间，香港有多处中秋彩灯会。其中以维多利亚公园的中秋彩灯会最具规模，丰富节目包括彩灯展览、传统技艺表演、游戏摊位及灯谜竞猜等。
中秋吃月饼当然是重头戏，不过，在国际都会香港，月饼亦中西合璧充满惊喜。除了传统的莲蓉蛋黄口味，香港还有世界首创的冰皮月饼，近年又有马拉口味的榴莲月饼，以及充满各地风味的芝麻豆花、香滑奶茶，还有名贵的西式黑松露菌、法国鹅肝，及金箔月饼和软心馅料的流心月饼等，更有商家推出的海藻糖低糖健康月饼。
港人过中秋外游 聚餐团圆
港人爱旅游，很多家庭选在中秋及之后的十一长假一家人外出旅游。香港又是一个紧张繁忙的城市，多数人假期也要工作。而港人又最注重吃。因此，趁此团圆之日，一家人都要欢聚在一起，哪怕不能在中秋夜团圆，亦要选择一日聚餐，则最实惠不过了。
艺人赵雅芝称，老公忙碌，投身娱乐圈的小儿子黄凯杰亦忙于拍戏，故会选择中秋前一家人聚餐。艺人洪天明亦称，自己在大陆拍戏，父亲洪金宝更是忙于拍摄，不过，无论如何，中秋日一家人都会在一起吃餐饭团圆。
艺人吕晶晶虽然家人不在香港，自己亦忙于拍摄日本打戏，但会在中秋日和朋友围坐吃火锅。艺人赵颂茹则直言，两个女儿到了逐渐董事的年龄（K1和K3），她会和两个女儿一起手作灯笼和月饼送给亲友，并趁机教女儿中国传统时令和节日。亲子的同时亦有传统教育，都非常之充实。@
责任编辑： 王若愚
