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【大纪元2015年09月03日讯】（大纪元记者陈秀媛台湾基隆报导）时序入秋，正是鱼蟹等海鲜最肥美的季节，基隆市政府、区渔会与长荣桂冠酒店合作，推出全新的“秋飨．哨船头”海鲜美食赏。基隆市副市长林永发、区渔会理事长游日兴、北海岸暨观音山风景区管理处长陈美秀等，齐聚长荣桂冠酒店，一起行销基隆新鲜好吃的海产。
这项名为‘秋飨‧哨船头’的美食节，9月3日开幕，为期两个月。以入秋当季的黄金蟹、透抽及鲭鱼等海鲜，搭配怀旧的台湾古早味布置，让人仿佛回到旧时代的美好时光，也让饕客赞不绝口。
彭佳屿至基隆屿附近海域捕捞的黄金蟹、透抽、鲭鱼和虾子，立即送到饭店，经由主厨专业料理，包括清蒸黄金蟹、烤鲭鱼、蒜酥花枝卷、炸虾卷等，让民众吃到鲜甜的海产。
长荣桂冠酒店主厨黄拓荣表示，透抽、鲭鱼是基隆最大宗的海产，一般市场都可以买得到，现在品尝正是时候。北观处处长陈美秀特别出席开幕活动，期待美食和景点结合，让基隆和北海岸一带观光更加活络。
责任编辑：郑桦
