【大纪元2016年01月28日讯】（大纪元记者李新丹麦报导）为了不再浪费食物资源，有很多欧洲国家开始尝试开辟新的市场。丹麦电台DR报导，2月22日丹麦的首家低价低质福利超市将在哥本哈根的阿玛（Amager）地区开张。
到这里买到的麦片可能包装的盒子印刷有错误、橙子或许会有褐色斑点，不过这里的价格也大打折扣，相对普通超市会便宜30-50%。 丹麦瑞草新闻社报导，这家将要开张的超市面积共有245平方米，名字叫“微福德”（Wefood），是丹麦人民教堂急救组织（Folkekirkens Nødhjælp）的首家社会福利超市。如果这家微福德成功经营，人民教堂急救组织将在丹麦全国其它地区新建更多类似的超市。
目前在丹麦每年高达700吨食物被丢弃，这是一个巨大的被浪费的资源。 而微福德超市背后的理念除了防止食物浪费，也希望能通过这个项目帮助世界贫困地区的人们。 因此该超市的所有盈利将被用于支持人民教堂急救组织的工作。
丹麦微福德超市的经营方式受到了来自伦敦和维也纳类似项目的启发，但不同的是，那里的顾客必须是低收入的民众，但微福德超市对所有人开放。向该超市供货的包括餐馆、咖啡店、一家肉店、一家杂货店和丹麦超市（Dansk Supermarked）。
（责任编辑：童景）
