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年节应景食材 健康饮食为原则

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【大纪元2016年01月31日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)为维护民众选购农历年应景食材的卫生安全,让消费者吃的安全,苗栗县卫生局自今年1月起开始于竹南、头份等传统市场、大卖场、超市,针对各类年节应景食品抽验,虾仁、瓜子、金针、香肠、猪肉干、萝卜糕、蔬果等进行稽查抽验,共抽验79件食品,分别检验防腐剂、人工甘味剂、农药残留等,检验结果均符合规定,请乡亲安心购买、欢喜过年。

卫生局局长张蕊仙提醒消费者,在选购年节食品时,应注意产品来源及选择包装、标示完整之产品,对于来源不清楚的散装食品,尤其是外观过于鲜艳、白皙等非自然颜色,在嗅觉上呈现刺鼻、酸臭、腐败味,甚而有不该存有之芳香味等食品,应避免购买。

卫生局呼吁,消费乡亲选择当季新鲜蔬果及优质健康饮食原则,即三低(低油、低盐、低糖)二高(高纤、高钙)均衡营养原则,除此,也别忘了多吃多运动,过个健康又安心的农历新年。如有任何食品卫生安全问题,欢迎拨打本局食品科专线037-558608。
责任编辑:陈真

 

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