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年过半百遇见姜黄 他拿下神农奖

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【大纪元2016年10月31日讯】台东“姜黄伯”陈添麒获得十大神农奖,是最年长的“神农”;11年前,在市场看到小时候母亲治疗他胃痛的姜黄,开启了他对姜黄的研究。

今年的十大神农奖选拔,70岁的台东“姜黄伯”从全国22位顶尖优秀农民中脱颖而出,不仅是最年长的农民,他获奖的农产品还是冷门的姜黄。

姜黄虽然不是必要的农产品,不过,这几年在台东相当热门,姜黄阿伯陈添麒也是在退休后才一头栽入姜黄的领域。

陈添麒的儿女在脸书上说,父亲11年前退休,有一次到偏乡旅行,看到似曾相识的植物,他好奇地问老农夫,这是父亲第一次知道“姜黄”的名字,但这不是父亲第一次和姜黄亲密接触。

父亲告诉他们,小时候患了严重的胃痛,“阿嬷”就是拿这个给他吃,让他的胃变的很健康。

于是陈添麒决定开始研究姜黄,从最初的3棵到现在的上百甲,经过10年的努力,让他获得十大神农奖。

台东区农业改良场表示,陈添麒长期推动台东有机姜黄,除生产优质姜黄农产品外,并积极参与产品加值研发,创造新商机;他也响应政府有机农业政策,参与各项有机农产品推广活动,成功将“姜黄伯乐山野菜香草园”品牌行销国内外市场。

另外,“姜黄伯”不藏私,开放他的有机生态园区观光并导览解说,热心教导各项有机栽培技术,协助农友转型为有机农法,积极活络在地休闲农业。(转自中央社)

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