澳洲酒吧的鸡尾酒像科学实验 炫酷夺目

【大纪元2016年11月01日讯】（大纪元记者陈俊村报导）澳洲昆士兰省（Queensland）有一家“黏性酒吧”（Viscosity Bar），以科学实验般的鸡尾酒闻名，这些鸡尾酒不但造型奇特、色彩绚丽，而且还有像干冰一样的特效，相当吸睛。

这家由家族经营的酒吧已经有百年历史，但其鸡尾酒样式一点都不陈旧。该店的酒保利用各式甜酒、粉末酒精、液态氮等材料调酒，营造出与一般鸡尾酒完全不同的气氛。

以下面这款鸡尾酒为例，它看起来就像冬日的雪景，其上方像白云一样的东西就是粉末酒精，它会逐渐地落入酒液中并融化，看起来就像在飘雪。

责任编辑：茉莉