用微波炉做爆米花 迅速又方便

【大纪元2016年11月29日讯】（大纪元记者陈俊村报导）有些人在看电视或电影时喜欢吃爆米花，这种零食其实很容易做，不用到外面的商店买。用家里的微波炉来做爆米花，几分钟就可以完成，既迅速又方便。

依据YouTube网站用户汤普森（Grant Thompson）所制作的教学视频，做爆米花所需的材料与做法如以下所示。

材料：

1/3杯玉米粒、1/2茶匙的盐、1茶匙的橄榄油、1汤匙的白糖（非必须的）、纸袋一个。

做法：

1.将橄榄油倒入玉米粒中，待其浸渍几秒钟后，再把玉米粒倒入纸袋内。

2.将盐和白糖倒入纸袋内，接着将纸袋口折叠两次，再压出一些折痕，使玉米粒等材料封存其内。

3.将纸袋置入微波炉内大约2分半钟。有些机型的烘烤时间可能不同，可酌量增减。

4.当玉米爆开的声音逐渐减缓至间隔2到3秒时，这表示爆米花已经完成。此时可让其先冷却一会儿，再将纸袋上下颠倒快速摇晃，以便使每个爆米花都能平均地沾到调味料。

5.将纸袋内的爆米花倒入碗中，即可食用。

注意事项：

1.如果你不想吃甜的口味，可以不用加糖。

2.爆米花刚做好，纸袋内可能会冒出热气，而爆米花上也还有热油，这些都可能使皮肤或嘴巴受伤，所以记得要先让纸袋冷却一下子再取用。

责任编辑：茉莉