【大纪元2016年11月07日讯】台湾市场上的苦瓜，三条中就有一条来自他的种苗场。台湾南部屏东县南州乡37岁青年农民黄盛增，创新苦瓜嫁接技术，成了苦瓜达人，得了甜美的果实。
据中央社报导，黄盛增是农二代，担任台湾屏东县南州乡蔬菜产销第1班班长，2011、2013年曾带领产销班荣获全国优良产销班。他创新苦瓜嫁接技术，同时整合小农建立一条龙的生产模式，带动南州地区及邻近乡镇产业的发展，荣登今年台湾模范农民榜。
黄盛增跟随父亲经营明富种苗农场，育苗场1.2公顷，销售全台农民的苦瓜种苗，产出苦瓜量约占全台市场1/3以上，市场上每3条苦瓜就有1条是从明富种苗场出去的，全场区所生产的种苗供应全台种植面积超过1000公顷，为南部最大的蔬菜育苗场，年产值新台币2000多万元，获利率约15％。
明富的苦瓜种苗以自有苦瓜品种苗接穗，采用创新嫁接技术（高顶接）嫁接在自有南瓜品种砧木，能有效抗萎凋病，提高栽种存活率且生长势旺盛。其次，配合高雄区农业改良场研发新型洋葱穴盘，减少移植时根部损伤，协助屏东洋葱产业的发展。
黄盛增在担任产销班班长期间，整合小农建立一条龙的生产模式，由产销班向台糖承租10.5公顷完整土地，建立从种子研发，到育苗、栽培、收成、田间作业、采购、运销的共同合作机制，并建立“巷仔内”品牌，有效降低生产成本10~15％，提高小农经营的产值与利润。
台湾高雄区农改场表示，黄盛增经营的成功经验也带动南州地区及邻近乡镇产业的发展，同时也作为高雄场农民学院教学、见习的农场及青农进乡从农的咨询对象。
由于黄盛增在苦瓜育种、育苗嫁接技术、及结合小农共同经营，带动产业发展等方面绩效卓著贡献良多，获评选委员青睐，荣获全国模范农民。
责任编辑：古容
