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全台首创“麦当劳学院”人才培训基地

国立中正大学与速食业龙头台湾麦当劳合作,首创全国第一家“麦当劳学院—人才培训基地”!揭牌典礼邀请到嘉义县县长张花冠、嘉义市政府建设处处长戴淑玲、劳动部劳动力云嘉南分署副分署长刘邦栋莅临观礼。(中正大学提供)

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【大纪元2016年11月08日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)中正大学助麦当劳企业训练,此次合作不仅协助麦当劳取得国家级课程认证,也替中正大学学生争取实习机会。为了强化学术与产业之间的连结,国立中正大学与国际知名品牌、速食业龙头台湾麦当劳合作,首创“麦当劳学院人才培训基地”!未来中正大学不仅协助麦当劳内部训练课程提升至国家级iCAP认证,更将共同开办外部训练课程,让企业人士与民众能一探麦当劳的管理秘诀。

“训练课程的专业认证检定,一直是中正大学清江学习中心的专业与强项。”清江中心主任廖则竣说,中正长年在数位学习课程及教材送审国家认证通过率居全国之冠,因此台湾麦当劳也看重清江中心的专业与能力,决定在今年与中正大学共同创立全台第一个“麦当劳学院人才培训基地”,从课程发展、实习训练、师生交流等面向进行合作。

中正清江中心今年已协助将麦当劳2门内训课程送审国家级的“职能导向课程品质认证”(iCAP),未来将有更多课程送审。“认证过程从教材到教学都相当严谨,才能确保是否达到该有的学习效果与训练品质。”廖则竣说,每个企业都有教育训练,如果教育训练课程通过国家认证,便有国家级的品质保证,而认证标章也代表一定的专业度。廖则竣也指出,只要参加麦当劳“企业领导实务”及“餐厅领导实务”内部课程的主管,结训后将可抵免中正大学管理学院EMBA的学分,借此鼓励麦当劳专业经理人进到中正大学持续学习。

未来中正大学更将和麦当劳合作开办“外部训练课程”,由清江中心对外招生,希望让国内更多企业人士和民众贴近了解麦当劳的管理策略。未来中正学生将可参与麦当劳内部管理流程的实习训练,毕业后更有机会通过甄选进入麦当劳经理人培训计划。

“麦当劳学院”揭牌仪式于今日下午2时在中正大学管理学院中庭盛大举行,邀请嘉义县县长张花冠、嘉义市政府建设处处长戴淑玲、劳动部劳动力云嘉南分署副分署长刘邦栋莅临观礼。由中正大学校长冯展华、台湾麦当劳学院校长朱黛芬共同代表,为双方合作、嘉义产学发展写下新的一页。“餐饮服务是本业,但人才培育才是志业。”朱黛芬说,麦当劳多年来一共培育近27万名人才到各界服务,也认为必须把一生受用的技能传递出去,为台湾培育更多更好的餐饮服务人才。而中正大学也表示,双方共同规划的外部训练课程将是企业与学术界合作发展的先例,期盼未来打造“麦当劳学院”成为台湾的“哈佛商学院”。

责任编辑:王愉悦

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