【大纪元2016年06月28日讯】（大纪元记者林宝云台湾新竹报导）新竹市荔枝节暨农业产业文化活动7月2日将在新竹市文化局竹影城积广场及文化公园登场，当天除有荔枝、农特产品展售外，还有独家的荔枝贡丸汤、荔枝创意料理等，活动精彩丰富。
新竹市农会理事长陈全桂指出新竹香山是全台生产荔枝最北的产地，产期相较其他县市晚，约在6月底、7月初，今年全省荔枝开花期遇到寒害、虫害，产量锐减五成，而新竹不到往年的一成，原有八家果园供民众采果，今年也只剩王明源、胡沛哲、邱声明、邱镜明四处果园可摘采。市长林智坚呼吁喜爱荔枝的朋友把握最后这波品尝荔枝的机会，同时建议外地游客来新竹一日游，除到荔枝园体验采果乐，还可骑乘YouBike畅游竹堑古迹、品尝道地新竹小吃。
荔枝节当日活动内容丰富，上午10点起有荔枝扛丸汤爱心义卖品尝会，11点开幕活动有中华大学钢琴组曲、创意彩球舞、竞技啦啦队及世界高中荔枝走秀、旧社国小武术表演等多元活动。现场另有荔枝、农特产品展售会及新竹市农会家政班员费尽心思研发的新产品荔枝水蒸蛋糕、荔枝果冻、荔枝面包、荔枝凉糕、荔枝养身甜汤等，荔枝节当天将会现场贩售。
香山荔枝观光果园， 7月日2起陆续开放民众采果，产期约2-3个礼拜。荔枝主要有黑叶、糯米、桂味三种，糯米荔枝与黑叶以果肉肥厚,细核著称，黑叶荔枝滋味甜中带点微酸为最大特点，桂味荔枝因果味带有桂花味因此得名，是新竹市独具风味的农产品。果园地点位于中华大学、玄奘大学附近、青草湖、二高香山交流道附近，沿途都插有旗帜，民众可沿指示开车前往，享受采果乐。
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