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卖大梨救小校“双连梨”为偏乡小学找寻新生机

台南大学团队学生经果农示范体验采收装箱过程。(教育部提供)

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【大纪元2016年08月22日讯】(大纪元记者邓玫玲台湾台中报导)近年来人口外移及少子化问题日益严重,冲击在地偏乡小校。据教育部统计,全国50个学生以下小学432所将在未来5年内相继面临裁并命运。若小校无法尽早寻求生机,所属社区地发展也将随之没落或消失。因此中原大学企管系李明彦助理教授、台南大学行政管理系李芸蘋助理教授,自104年4月开始,带着学生进入地处偏僻的苗栗双连国小社区,协助梨农发展创业计划,以刺激在地经济并活络社区发展,吸引青年回乡,挽救濒临废校的小校。

双连国小全校师生现今只有30人,濒临废校边缘,然而双连国小一直是社区文化传承的核心,一旦被裁撤,意味着孩童必须跋山涉水至外地求学,社区的人口也将大量外流,最后将可能导致社区持续萎缩没落。中原大学企业管理学系李明彦助理教授、商业设计系黄仪婷助理教授、及台南大学行政管理学系李芸蘋助理教授带领学生团队进入双连社区,深入踏查后,发现当地主要经济来源就是高接梨,因此大学师生团队带领双连国小师生与在地梨农合力打造“双连梨”品牌,并于105年7月正式成立“双连梨有限公司”,由中原大学学生投入经营,将双连社区优质的高接梨让市场看见。

为保障梨农的收益与社区的发展,双连梨公司保证以果菜市场公开价格向梨农收购商品,保障梨农第一层收益;此外更约定未来品牌所获取收益的三成将回馈给双连国小校、三成再回馈梨农,剩余四成才交由双连梨有限公司作为永续品牌理念之用。换句话说,双连梨公司不仅不会影响梨农既有的权益,将来收益持续增加,更能让社区赚取足够独立支持双连国小运作的经费,梨农收入也将大为增加,进而吸引更多年轻人回乡经营高接梨事业,活络双连社区,使得双连国小得以保留,梨农收入得以增加,双连公司得以永续的三赢局面。

中原大学、台南大学学生团队深耕双连社区一年多,在克服包装、运送、订价、与通路建置等问题后,今年度经过严格检验筛选,高品质的“双连梨”将于8月中旬正式上市,并于线上募资平台Flying V展开为期一个月的募资活动,号召更多的民众响应双连梨品牌计划。加上未来双连梨有限公司将进驻中原大学育成中心,因此选择在中原大学发布上市记者会,除了展现中原大学师生的创业能力外,更展现了未来将以桃园为首,为桃竹苗地区农业转型刻画未来蓝图的新典范。

双连梨香脆甜美,符合国家310项农产品检验标准,栽种过程不涂抹生长激素,较市售产品慢熟,水分更多甜度更高,预期将获得广大消费者青睐。由8月中旬起,将陆续于“看见双连・幸福家园”脸书粉丝专页、线上募资平台(Flying V)、台中枫康超市、高雄市唐记水果铺、大立大乐购物中心、台北City Super等通路进行贩售,学生团队更将在各大地方农业市集摆摊,未来消费者品尝到安心美味的双连梨的同时,也正在为台湾偏乡小学尽一份心力。

责任编辑:罗令尹

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