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滥用抗生素 智利鲑鱼业拟洗刷恶名

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【大纪元2016年08月06日讯】智利鲑鱼业规模全球居次,当地业者正试图减少大量使用的抗生素。抗生素会污染环境,还可能产生超级细菌。

面临全球最大鲑鱼生产国挪威的严峻竞争,智利鲑鱼养殖业者、制药集团和渔产供应商本周发起1项杜绝本身具争议劣习的计划。挪威鲑鱼业抗生素用量只是智利的一小部分。

1种称为鱼类立克次体症(Piscirickettsiasalmonis)的细菌最近在智利海岸水域泛滥,该细菌会使鲑鱼感染称为鲑鱼立克次体败血症(SRS)的疾病。

SRS使鱼肉出现明亮粉色疮伤,去年智利养殖场近8成鲑鱼因此死亡。

由于抗生素使用盛行,截至目前,疫苗和治疗几乎罔效。智利养殖业现在想要洗刷这个污名。

宣布该项新计划的联合声明指出:“智利养殖业了解到自身必须采取具体措施协调合作,大幅减少抗生素使用。”

该项倡议称为“平柯伊”(Pincoy),这名称来自海域阳刚精神的当地传说。(转自中央社)

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2016-08-06 4:14 PM
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