site logo: www.epochtimes.com

中秋送暖 月饼伴独居长者欢度佳节

中秋最使长辈欢喜,长辈齐做月饼,掌握到压模、敲模的技巧,不需要人协助就可以自己完成,蛮有成就感。(圣马尔定医院提供)

人气: 3
【字号】    
   标签: tags: , ,

【大纪元2016年09月14日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)让长辈动手做月饼,唱老歌,选择他们能做到的活动才会有欢乐的效果。中秋佳节前夕,圣马尔定医院附设护理之家为住民长辈举办庆祝活动,让长期住在护理之家无法返家过节的住民能重温过节的气氛,今年以歌唱大赛和做手工月饼,并邀请家属一同参与共度温馨又热闹的团圆夜。

13日下午,先由护理之家社工组与营养师带领长辈们做手工月饼,以健康为原则,选用乌豆沙为主的内馅搭配少量坚果,并且也减油、减糖,让开心的赏月夜配上应景的糕点健康也满分。因为中秋为每年例行活动,其实有些长辈看到推出来的准备物品,在协助戴上手套后,已经不陌生的会自动揉起内馅来,只是手部较无力的还是需要同仁协助压模,在敲敲打打的制作声下长辈脸上也多了许多笑容的线条。

社工员吕悦绫表示,每年护理之家皆会举办各式庆祝活动,一年三大节中,又属端午和中秋最使长辈欢喜,因为还可以自己动手DIY,享受亲制的月饼和粽子,大家一起热闹的活动过程反而让他们可以更有家的感觉,也能促进同仁与长辈间的情感。住民张奶奶前几年开始做月饼时还不太拿手,现在已经掌握到压模、敲模的技巧,不需要人协助就可以自己完成,还会指导旁边的爷爷奶奶怎么敲才敲的好。

晚上的重头戏豋场,住民家属已经准备好大展歌喉,长辈也齐聚一堂要来欣赏精彩的表演,共有10组参赛者,每组参赛者演唱一首自选曲,大家大多不约而同选择隽永的老歌居多,不仅勾起长辈的时代回忆,也让大家听的如痴如醉。最后由于参赛者演唱的都很投入又好听,评审决定人人有奖;在充满温馨歌声的月色下, 彼此共享中秋的美好。

责任编辑:王愉悦

评论