【大纪元2016年09月02日讯】(大纪元费城讯)费尔芒特公园（Fairmount Park）将于8月28日举办“Jerk节”，有加勒比充满辛辣味的美食和色彩缤纷的文艺表演。此外，“Jerk节”还有许多丰富多彩的活动，适合家庭参与。购票网站：www.philadelphiajerkfest.com/
Jerk是牙买加传统的烹饪方法，一般使用猪肉和鸡肉。这种烹饪方法是将肉干擦或浸泡在非常辣的混合香料内腌制后，再加以烹煮。
门票︰1人/$25, 2人/$50, 3人/$70
时间︰8月28日；正午12时至下午6时
地点︰Fairmount Park, Philadelphia, Pa
责任编辑：张燕