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餐饮业抢进拓点 去年营收创历史新高

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【大纪元2017年01月23日讯】餐饮业者近来纷纷将拓点触角伸向百货公司,带动营收成长,经济部今天公布105年全年餐饮业营业额4394亿元, 创历史新高,年增3.6%,增幅为近5年最高。

受惠于部分终端电子产品需求仍殷,带动晶片、记忆体及面板等销售持续畅旺,加上汽机车因旧换新补助政策及新车上市吸引买气,经济部统计处副处长王淑娟表示, 105年12月批发业营业额8567亿元,年增2.5%,且随外贸增温, 第4季营业额年增3%,创103年第3季以来最高增幅, 全年营业额年减1.9%,减幅较104年缩小。

零售业因车商冲刺年度业绩与货物税补贴政策加持、连锁服饰业者扩增营业据点及卖场面积、秋冬彩妆及保养品热卖及展店等利多因素, 105年12月营收3668亿元,年增2.1%,全年零售业营业额4兆968亿元,续创新高,年增1.9%。

王淑娟指出, 105年12月综合商品零售业营收年增4.6%,以超级市场因展店及集点活动增加来客数,营收大增12.2%表现最好, 百货公司因部分店家调整周年庆档期,年增4.4%。

便利商店因逢耶诞及跨年商机,加上天候温暖带动鲜食及饮品销售成长,营收年增4.2%。

另一方面,在耶诞、跨年及尾牙聚餐旺季,加上展店及品牌多元化效应加持下, 王淑娟表示,105年12月餐饮业营业额382亿元,创历年同月新高,年增6.4%。

值得注意的是, 105年全年餐饮业营业额更一举冲上4394亿元, 创历史新高,年增3.6%,增幅为近5年最高。

王淑娟表示,餐饮业近来积极抢进百货公司拓点,百货业者也看好餐饮的集客力,纷纷引进各式餐饮品牌进驻,推升餐饮业营收持续成长。

观察内需指标零售、餐饮,王淑娟认为,“内需动能还在,只是很弱”,属于温和成长,零售业105年第3、 4季营收仅分别成长1.9%、1.7%、不是非常强劲,反观餐饮业业者近来喜欢与百货商场做结合,形成共荣效应,也带动105年餐饮业表现优于零售业。

展望未来,王淑娟表示,因农历新年因素、工作天数较少,加上资通讯产品步入季节性淡季, 预估今年1月批发业营收年减3%, 而随着进入2月,因去年同期适逢农历新年假期,比较基期较低,批发业可望恢复正成长。

王淑娟指出, 零售业1月因受惠年节尾牙采购、居家换季需求旺季,加上农历新年假期旅游商机,预估营收成长1.5%,而餐饮业也因尾牙、农历新年连假聚餐商机,估计1月营收可望成长5%。(转自中央社)

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