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维州“牡蛎月” 产量全美第一

2016年,维吉尼亚州2016年牡蛎的总码头批发价值为3580万美元。(ANDREW CABALLERO-REYNOLDS/AFP/Getty Images)

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【大纪元2017年11月10日讯】(大纪元记者孙洐源美国维吉尼亚州编译报导)11月份是维吉尼亚州的“牡蛎月”。维州去年从八个牡蛎地区出售了四千多万只农场养殖的新鲜牡蛎,位列全美牡蛎产量第一。

维州农业部表示,2016年牡蛎的总码头批发价值为3580万美元,高于2014年的2800万美元。

农业和林业局局长巴赛尔·古登(Basil Gooden)博士说道,“牡蛎是维州贝类养殖业发展最为迅速的部门。牡蛎产业是维州新经济蓬勃发展的一部分,也是维州与美东海岸其它州的区别之一。”

牡蛎养殖业也逐渐成为维州的一个旅游景点。自2015年以来,维州启动了维州牡蛎试验(Virginia Oyster Trial)。该项目把游客、牡蛎供应商、酒吧和餐馆等100多个地点有机地连系起来,而贯穿其中的是维州沿海的水手文化。

有兴趣的读者可上网了解维州牡蛎试验的具体情况:virginiaoystertrail.com/

责任编辑:肖琳

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2017-11-10 12:39 AM
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