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食味之秋 长岛牡蛎节10月登场

将炙烤过的牡蛎淋上特制酱汁,再点缀香菜,令人食指大动。 (Monica Schipper/Getty Images )

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【大纪元2017年09月26日讯】(大纪元记者洪雅文纽约报导)牡蛎节(Oyster Festival)是东海岸最大的海滨节日之一,每年平均有20多万人参加,是个主打无酒精、无宠物、适合全家大小一同参与的免费活动。今年10月,牡蛎节将重返长岛与民众共享秋季的牡蛎飨宴。

今年,活动方也特别策划了一系列的有趣活动,包括现场互动游戏、乘船体验、海盗表演、顶尖工匠技艺表演、游行、牡蛎美食飨宴和牡蛎去壳比赛。现场还有专业厨师为民众烹饪数十种独特的牡蛎料理。

活动由牡蛎湾扶轮社主办(Oyster Bay Rotary Club),牡蛎湾慈善基金会资助,活动时间:10月14日至15日,上午11点至下午6点,地点:Theodore Roosevelt Memorial Park, Oyster Bay, NY 11771。◇

责任编辑:艾伦

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