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人道饲养蛋鸡场 获产销履历双认证

云林县西螺镇“菊鸟畜牧场”采平饲饲养,不用笼饲,鸡只可在地面及栖架上自由活动,是云林县第1家通过人道饲养、产销履历双认证的蛋鸡场。(县府提供)

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【大纪元2017年04月25日讯】最近国内有鸡蛋检验出戴奥辛超标,引发消费者忧心;云林却有一家蛋鸡场,不仅取得人道饲养产销履历双认证,并自创动物福利蛋品牌,增强消费者信心。

位于云林县西螺镇的“菊鸟畜牧场”,因鸡舍遵循友善生产系统建造,符合动物福利饲养环境,加上自创云林在地品牌动物福利蛋,今天由县长李进勇、农业处长张世忠前往观摩。

云林县长李进勇(前左4)25日前往西螺镇“菊鸟畜牧场”参观。菊鸟畜牧场是云林县第1家通过人道饲养产销履历双认证的蛋鸡场。(县府提供)

县府指出,菊鸟畜牧场是云林县第一家通过人道饲养、产销履历双认证的蛋鸡场,业者将传统蛋鸡饲养模式,转型为水帘新式禽舍、平饲(不以格子笼)饲养,处处都符合动物福利。

李进勇称赞业者薛清亮在饲养上的用心,不仅全场采水帘式禽舍、自动给料、平饲饲养,鸡只可以在地面及栖架上自由活动,饲养只数也较宽松,与笼饲完全不同,也符合欧盟等先进国家所规范的动物福利。

张世忠表示,业者在生物安全上做得相当完善,不仅可大幅降低与外界接触风险,而且产出的鸡蛋藉由集蛋带来集中,减少人员与禽类接触,可减少疫病及环境的影响。

他说,云林县蛋鸡场及饲养数量虽然不多,不过近年来蛋鸡饲养型态逐渐转型,由传统开放式笼饲,逐渐转变水帘禽舍笼饲来提升产蛋量,讲求动物福利,县府将持续辅导,协助辖内蛋鸡产业转型。

由于最近国内有鸡蛋检验出戴奥辛超标,因此云林县政府呼吁辖内畜禽场,应落实场内饲料、水源及各项药物残留的自主检验来防范。(转自中央社)

云林县长李进勇(右2)25日前往西螺镇“菊鸟畜牧场”参观。菊鸟畜牧场是云林县第1家通过人道饲养、产销履历双认证的蛋鸡场。(县府提供)
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