【大纪元2017年05月21日讯】（大纪元记者易永琦美国休斯顿报导）中华保健中心5月14日（星期日）下午在雅苑举行庆祝母亲节联谊餐会。香气四溢的红彤彤小龙虾为主餐，辅以西式三文鱼、烤鸡、意大利面、素菜、沙拉和点心等美味，现场一百多位会员、家属和朋友享受欢乐的聚会时光。
“小龙虾深受大家喜爱，我们为大家准备了三种风味，”中华保健中心监事长王秀姿说，“一种是蒜味小龙虾，一种是奶酪风味小龙虾，还有地道的路易斯安娜州Cajun风味小龙虾，大家尽情享用，吃到饱，不限量。”
为准备这次小龙虾宴，主办方购买了数百磅的新鲜小龙虾，五人负责三个灶台上的大锅，调配汤汁，现场烹煮。用小龙虾汤煮的玉米和土豆也格外受欢迎。
台湾龙舟队创办人罗茜莉和家人也一起参加活动。罗茜莉高兴地说：“活动很温馨，还赠送母亲节礼物，令人惊喜，而且小龙虾又大又好吃！”
罗茜莉的儿子吴恪霖也表示母亲节一定要陪妈妈，“我从小妈妈就教导我很多东西，礼仪道德等等，我今天要向她说‘妈妈我爱你’。”
王秀姿很乐见许多家庭的儿女们陪伴他们的母亲出席活动，她说：“儿女们在成长过程中，都知道母亲是很重要的角色，他们能够学业、事业有成，母亲的功劳要铭记在心，与母亲一起参加活动很好、很重要。”
主办方还为每位会员准备了装有便捷“手压点心机”的精美礼品袋，餐后还有抽奖活动。大家相聚甚欢，享受着美食，聆听着耳边的音乐，忘记了户外的炎热天气。
责任编辑：王梓
