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南投鱼池国中“小鱼儿双享泡展成果”

南投鱼池国中“小鱼儿双享泡展成果”, 翻转人生改变地方。(林家如提供)

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【大纪元2017年05月30日讯】(大纪元记者孟宪腾台湾南投报导)南投县鱼池国中结合地方产业推广技职教育成果斐然,不但学生的气质与人生态度朝向正面发展,甚至连地方的生活品质也都跟着提升。为了展现学生的学习成果,鱼池国中将于6月9日举办“小鱼儿双享泡成果—-恩情.阮请”发表会,欢迎各界人士莅临参与。

鱼池国中积极推广技职教育。3年前,校长林家如首先结合地方红茶产业推动“红钻计划”,带领学生前往农委会茶改场鱼池分场学习制茶技术。经过一年的学习,有29名学生取得制茶师的证照。后来又推广烘焙与咖啡冲泡教育让学生习得一技之长。

林家如表示,“小鱼儿双享泡”是结合鱼池乡的红茶与咖啡两种产业,她把自己自称“小鱼儿”,自己也把鱼池国中的孩子当作“小鱼儿”,希望着些小鱼儿经过鱼池国中的教育后,能翻转人生,鱼跃龙门。“我把孩子在鱼池国中的日子,当作是他们人生最有可能改变的关键时刻。”

到鱼池国中看着学生制茶、泡咖啡时发亮的眼神,高喊:“客人好。”有朝气的声音地。你可能很难想像,3年前鱼池国中的学生的偏差行为,逃学、霸凌同学、

三字经辱骂老师,对人生失去希望

林家如表示,这个地区有许多单亲或是隔代教养,甚至孩子身边完全没有家长的情况。这些孩子必须自食其力卖船票、顾停车场,到餐厅端盘子养活自己。孩子在人生缺乏正确引导下,又容易出现偏差行为,最后复制父母不幸的人生。为了翻转孩子的人生,她配合当地的红茶产业,开始推动“红钻计划”,培养孩子成为制茶师傅。

“要靠自己的骨气,活出生命的亮丽,不用靠别人。”这是林家如经常告诉孩子的话。在鱼池地区有证照的制茶师,日薪就将近5千元。开始学习制茶技术后,学生习得一技之长,有自信了,生活态度也改变了。在学校的学习态度也变正向了。

“我15岁。我可以改变地方,我可以改变世界。”这也是林家如希望孩子对自己的期许。因为,孩子的改变许多家庭的亲子关系也变和谐了。以前,这里的学生常常闹事制造亲子冲突,现在,学生人生有目标之后,家长就更安心了。

地方人士也发现,学生学习制茶后,不在无所事事的群聚,造成地方困扰,地方的气氛也开始改变。

林家如表示,鱼池国中后来又陆续推出烘焙、汽修、咖啡萃取等课程。经过师生共同的努力,去年学生考取49张证照,今年截至目前已经考取60几张证照。学生也从几年前的横眉竖眼、目中无人,变成知道礼貌,心中有别人。

她接着说,这一路上要感谢太多相助的贵人,这次活动,“小鱼儿双享泡展成果—-恩情.阮请”就是要感谢大家给鱼池国中学生的协助,以感恩的心,请各位贵人喝茶。像科技部部长陈良基因为偶然的机缘到鱼池国中发现学校网路不顺畅,就自掏腰包1万元,又补助100万帮助学校重建网路,更协助学校申请网路行动学习与高瞻计划。教育部国教署前署长吴清山卸任后到校也协助学校购置互动式单枪投影机。还有各方的协助,才成就了今天鱼池国中的孩子,希望大家届时都来参加活动。

责任编辑:罗令尹

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