【大纪元2017年06月23日讯】（大纪元记者施萍综合报导）想把握时下或近期美食业的方向吗？号称北美最大的特产美食展览会——纽约夏季美食节（Summer Fancy Food Show）将于6月25日到27日在曼哈顿贾维茨会展中心举办。预计将有4万多人参加。
展会的主办方是“特产食品协会”（the Specialty Food Association）。这个行业协会成立于上个世纪50年代，有成员3,000多家公司。每年召开的冬夏两季美食节旨在关注美食行业的创新以及未来市场趋势。
今年的展会是规模最大的一次，合作国家是土耳其；有来自55个国家的2,550个参展商，展出18,000种特色美食与饮品；会上还将有多个美食竞赛以及各种关于特色食品的讲座和节目。不过展会不对一般公众开放，希望接待食品行业的从业者和有兴趣的人士。详情可到贾维茨中心网站（https://goo.gl/sx16nh），或者夏季美食节网站（https://goo.gl/DFukhb）查看及注册。◇
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