【大纪元2018年11月23日讯】（大纪元记者林丹纽约报导）22日是感恩节，虽然天寒地冻，但阳光普照，法拉盛街头人潮比往日稍减，但商场、酒楼人头攒动，生意兴隆。感恩节食物的主角是火鸡，华人入乡随俗，法拉盛酒楼食肆火鸡热卖。
缅街东王朝酒楼的烧腊档比较出名，该酒楼的火鸡年年很多订单，据工作人员在感恩节前一天介绍，今年订单超过200单，原只火鸡每磅8元，自来火鸡加工费每只40元。她表示，华人过节爱吃的烤鸭、阉鸡、烤乳猪也很好卖。
感恩节前一天，一家私人幼稚园来东皇朝取加工的火鸡，这名老师表示，因感恩节放假，所以提前与小朋友庆祝感恩节，两只大火鸡 （每只22磅）送去酒楼加工，早上10点多就去取，好让小朋友中午就吃到。
华人许小姐前来订火鸡，预约在感恩节下午三四点取货，她说全家团圆过感恩节，“入乡随俗吃火鸡”。
但也有华人难改中国人口味，萧女士到东皇朝酒楼买烤鸭，问她为何不买火鸡，她说，火鸡肉质较粗，除了翅膀部位的肉好吃点之外，“我觉得还是烤鸭好吃”。◇
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