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饿了!油锅里炸的居然是洋芋片 到大阪必尝新滋味

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【大纪元2018年06月13日讯】(大纪元记者张原彰台湾台北报导)探访日本关西的大阪,不得不走走颇负盛名的心斋桥,其所涵盖的心斋桥筋商店街里,百货与各式店铺林立。这里有间特色的餐饮店,贩售的是在台湾少见的现炸洋芋片(薯片),热腾腾的洋芋片香味与味道更胜包装款,一份只要300日圆,吸引不少来此旅人解馋尝鲜。

大阪必尝新滋味,油炸洋芋片。(视频截图)

日本知名零食公司卡乐比所开设的实体店铺“Calbee+”,这里贩售台湾几乎无法见到的现炸洋芋片。看见油锅里炸得吱吱作响的洋芋片,再到起锅洒上日本人精细调制的调味粉,最后再以热腾腾的状态送进顾客嘴里。一口咬下除舌尖的滋味绝佳外,也让人品味新奇。

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“Calbee+”最受欢迎的商品是当地限定的酱油洋芋片,现炸的洋芋片散发大阪烧的香气,整体上相当好吃,非常推荐;排名第二的是北海道限定口味,则有着浓厚洋葱香气。另外,他们还有贩售巧克力与鲜奶油等口味,也深受顾客青睐。另外,这里也贩售全日本的卡乐比商品,相当适合买来当伴手礼。

大阪相较于东京,电车路网较为单纯,加上当地的机场捷运,大致分为9条路线,但对于初游大阪的旅人们来说,多数会把旅游重心放在心斋桥、道顿崛、难波等区域,在此些区域驻足停留的时间较长,搭乘地铁的机会或许并不算多。

心斋桥、道顿崛、难波能称作是大阪的核心区块,这三区涵盖多个商店街,也是关西地区的购物圣地之一。近年日本各地百货商城崛起,冲击到传统商店街的营运绩效,此情节在不少日本动漫或影视作品里时而出现,而大阪的商店街靠着特色口碑以及规模,几乎未受到新时代的波及。

走出心斋桥地铁站,即可看见这条心斋桥筋商店街的招牌,接着迎面而来的是高大的大丸百货,与uniqlo旗舰店。知名甜点店HARBS的分店即开设在大丸百货里,HARBS的水果千层蛋糕是嗜甜蚂蚁人的最爱;至于日本uniqlo的单品价格比台湾少上百余元或上百元,性价比高。

“Calbee+”的位置则在大丸百货不远处,下次来到这里逛街,别忘走进这家店,吃吃看他们现炸的洋芋片。

责任编辑:田桂馥

 

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