骆驼奶婴儿配方奶粉 阿联全球首创

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【大纪元2018年06月09日讯】有“沙漠白金”俗称的骆驼奶,营养价值比一般牛奶高出好几倍,最近在阿拉伯联合大公国有一家乳制品公司,成功研发出以骆驼奶为基底的婴儿奶粉,除了营养价值高外,也让对牛奶过敏的婴儿多一项新选择。

一只只高挑的骆驼悠悠的踏着步伐缓慢走进棚区内,气定神闲的排成一排等待检查。

阿拉伯联合大公国的一家乳制品公司(Camelicious),最近研发出以骆驼奶为基本成分的婴儿配方奶粉,是全球的首例,在这个月将开始生产制造。

业务开发经理 MUTASHER AL-BADRY:“总体上骆驼奶很营养,有很多经科学证实的益处。举例来说,骆驼奶的维他命C含量是牛奶的三到五倍,众所周知,维他命C可以增强身体免疫力。另外骆驼奶的脂肪含量低,只有2%到2.25%,相当于牛奶脂肪含量的一半。”

除了高含量的维他命C外,骆驼奶的铁质含量是牛奶的十倍,营养价值比牛奶更接近于母乳。该公司还打算减少配方中糖的含量,以避免高糖对身体产生不良的副作用。

另外根据专家估计,大约有2%到3%的婴儿对牛奶过敏,会产生包括呕吐、恶心和腹泻等各种反应,而骆驼乳中没有已知的过敏原,是牛奶替代品的另一项新选择。

转自新唐人亚太电视台

责任编辑:李世勋

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