麦当劳沙拉事件10州163人被感染 3人送医

【大纪元2018年07月22日讯】（大纪元记者徐简综合报导）麦当劳沙拉寄生虫污染事件持续扩大，感染的人数升到163人， 遍及美国10个州，其中3人受害者已住院治疗。

美国食品和药物管理局(FDA)表示，这个问题是由在粪便污染的食物中含有环孢子虫寄生虫引起的。

上周美国7个州的病例数为61人，其中伊利诺伊州29人，爱荷华州16人，密苏里州7人，明尼苏达州3人，内布拉斯加州，南达科他州和威斯康星州各2人。

麦当劳上周在14个州停售这种沙拉，直至该公司能够转换到另一个混合生菜供应商。这14个州是伊利诺伊州、爱荷华州、印第安纳州、威斯康星州、密歇根州、俄亥俄州、明尼苏达州、内布拉斯加州、南达科他州、蒙大拿州、北达科他州、肯塔基州、西弗吉尼亚州和密苏里州。

麦当劳在周五的一份声明中表示，“我们已经取消了由Fresh Express在伊利诺伊州Streamwood工厂提供的生菜。” “许多餐馆已经有了新的生菜供应，而我们预计所有已确定的餐厅将在未来几天内有新的供应。”

根据FDA，这次疾病寄生虫病爆发是在5月1日之后， 病人年龄介于16至87岁之间，66％是女性。而被环孢子虫病感染的最常见的症状是腹泻。

FDA表示，由于环孢子虫感染到发病期有一定的滞后性，因此患者可能需要六周才能清楚已经被感染。

“麦当劳致力于达到食品安全和质量的最高标准，我们将继续合作并支持监管和公共卫生官员的调查。”麦当劳表示。

责任编辑：李寰宇