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苹果长这样?网友连丢2个抱怨 但它来头不小

【大纪元2018年08月14日讯】(大纪元记者嫣华综合报导)一名网友于在脸书社团“Costco好市多 商品经验老实说”发文表示,自己在卖场买了几颗苹果;切开后,他纳闷怎么跟一般的苹果不一样,果肉间密布较深的黄色斑点,直觉它一定有问题,随文配上苹果照,作为证据。

网友不识“蜜苹果”

“昨晚去costco买的苹果,刚才连切2颗苹果都是这样子,这算正常吗?而且吃起来好像有些咸味!”该网友写道。


不料帖文引来热烈回响,留言竟然高达600多条,眼尖的网友一眼就认出它的真面目了。

不少网友纷纷赞叹:“这是极品欸。”“这很甜⋯”“这是~蜜~耶!”“蜜苹果,这个很贵的!”“真的是上等货。”“喔,那是苹果蜜呀,好苹果,丢了真是浪费呀。”

有的网友表示想要赶快去抢购,直问发文网友在哪家店买的:“我想买这个问题苹果都还买不到。”“这时候还有蜜苹果,赶紧去抢啊!”

也有的分享自己的经验:“曾经….我也这样拿去跟老板理论。”“……老板还酸我说这是蜜啊!有眼不识泰山。”

苹果是很普遍的水果,网友们说的蜜苹果、苹果蜜到底是什么,又为什么称其为极品呢?或许你也和更多网友一样,有这样的问题吧?

苹果为什么会结蜜

一位网友帮忙解答:“富士苹果结蜜的原因是气候早晚温差大,植株为了保护自己所产生的结蜜现象。智利富士苹果发生此概率颇大。”这位网友果然内行,在温差大的气候条件下,果肉内部会形成半透明的“蜜腺”,入口时风味绝佳。

苹果树是喜低温干燥的温带果树,适宜生长的温度范围是年平均气温9~14℃。而台湾属于亚热带,平地上就不适合苹果生长了;所以台湾的产地只限于气温较低的高山上了,如梨山、福寿山、大禹岭等高海拔地区,由于栽种面积不大,产量有限,蜜苹果也就奇货可居了。

而梨山生产蜜苹果更是年代久远,早就打出知名度了,因脆甜多汁、充满果蜜香味。笔者多年前曾在梨山吃过一颗蜜苹果到现在还回味无穷呢,除了甘甜、清脆外,还丝毫没有一般苹果的酸味。

一般苹果的甜度大约在13度,日本的高档苹果甜度可达15度;福寿山果农颜宏钦说,蜜苹果甜度约在16至21度之间。特别是冬天时东北季风吹起,结蜜就很明显,把苹果切开对着太阳看是半透明的。

看完解答,原发文网友写道:“原来我不识泰山晕倒!还把它当作有问题的苹果,谢谢你们的解答。我要哭了!我连丢2颗耶。”

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责任编辑:苏明真