【大纪元2019年03月13日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗综合报导）益品书屋首次进驻苗栗，特别到教育部颁发全国最爱阅读首奖的三湾乡，三湾乡不仅打破偏乡阅读少的刻板印象，更致力缩短城乡阅读的差距。益品书屋巡回书展，获得苗栗县县长徐耀昌与三湾乡乡长温志强的重视与支持。温志强乡长深知益品书屋对推广阅读不遗余力，全力配合此次书展活动，期待增加乡民对阅读的热情与关注。
益品书屋来到全国最爱阅读的“三湾乡”，与创“天天开馆”风气的三湾图书馆合作，该馆在全国阅读成果评比中获奖无数，显见三湾乡阅读风气之兴盛。益品书屋获专为偏乡小校服务的鹿乐平台推荐，得知三湾乡有许多因阅读而改变生命的故事，特别集结馆内最菁华的书籍，运送到三湾乡，希望借着乡民对阅读的热爱，期待以阅读的力量来翻转居民的未来。
益品书屋到客家居民占96%以上的三湾乡，三湾乡因地处偏僻仅三湾村有公车可搭，故局限了乡内的发展，高中就需到外乡就学，国中以下学生更不到500人，因此图书馆肩负起推动教育的工作。益品书屋特别将400册餐饮类精装图文书、20个特制书柜，从台北、台中二地运送至此，以“餐饮、翻转孩子的未来”为主题，让三湾乡学子与居民，也能享受到与都市相同的阅读品质与乐趣。
74岁装潢业退休的廖健辉爷爷，十余年未进图书馆，因老伴生病为找医学、健康等相关资讯而重新接触书籍，久而久之跟图书馆同仁熟识起来，就带着廖奶奶一起参加图书馆的课程，还拖着左右邻居和亲戚朋友，甚至拉好朋友到图书馆当志工，常常带着钉锤帮图书馆修修桌椅和橱柜。两年前廖奶奶离世，留下廖爷爷一人独居，但藉阅读让他很快走出哀痛，现在他常常跟别人分享，阅读让他找到人生的第二春。
王品集团暨益品书屋创办人戴胜益指出，阅读是获得知识最有效的方式，还能多元学习与提升精神层次。该书展让三湾乡居民，除了深入了解各地的饮食文化，还有世界各国的餐饮风貌，甚至专精的大师级厨艺，饮食的丰富与趣味，绝对可以吸引居民与学子一探书籍的丰富内容，希望这两周乡居民都能来这里看看有趣的国内外餐饮书籍。
戴胜益表示，客家文化中的菜色具独特性，绝对能发展成为餐饮的主角之一。而餐饮是一个疗愈的行业，也是一个“可大可小的事业”。戴胜益期许乡民以阅读餐饮书籍为基础，培养出自己的兴趣与能力，或许，“未来另一个餐饮集团创办人就在此出现”。
戴胜益期待孩子们从阅读中找到乐趣与收获，本次书展从3月13日到3月26日展期两星期。
责任编辑：英祯
