田纳西大肠杆菌爆发 多人感染

人气 13

【大纪元2019年04月17日讯】(大纪元记者王竹田纳西综合报导) 美国疾病控制和预防中心(CDC)及多个政府部门,正联手调查5个州爆发大肠杆菌感染的事件,目前已确诊103病例中的96例大肠杆菌,其中包括田纳西州的26例。田纳西州卫生部对外联系部副主任比尔·克里斯蒂安说,到目前为止,田纳西东部的诺克斯郡确认有10个病例 ,中部有3例,西部有2例,患者年龄从1岁到67岁不等,其中3人已住院治疗。在全国范围内,患者年龄从1岁到81岁不等,年龄中位数为17岁。

范德比尔特大学医学中心的医生说,要找到多州大肠杆菌爆发源确实是个挑战。该中心的传染病专家沙夫纳(William Schaffner)称,发病年龄范围如此广泛非常不同寻常,年老和年幼的吃多了同一种有害食物似乎不大可能。不仅如此,发病的地理分布也很广泛。肯塔基州目前确诊病例最多,为46例,乔州至少有17例,俄亥俄州至少5例,弗吉尼亚州至少2例。

“这更像是一种广泛销售的食品引起的,”沙夫纳说,而且,由于CDC还没有最后找到原因,很可能还会有人陆续受到感染。 “鉴于我们所吃食物种类繁多,一时很难找到是哪种食物引起的病因,况且我们不仅在家吃饭,还在餐馆吃饭。”

大肠杆菌O103并不是特别常见的致病菌,根据大多数报告显示,近年来多数特定大肠杆菌菌株的爆发仅限于一个州,而且大多发生在幼儿保育中心,只在人与人之间传播,2014年和2015年曾在多州爆发过三次小规模发病,而且最后都追溯到是餐馆的原因。

总部位于西雅图的人身伤害律师马勒(Bill Marler)自1993年以来一直专注于食源性疾病病例,他说,目前尚未锁定是哪种食物或哪家连锁餐厅导致问题,根据这次中位数年龄的发病情况,我敢打赌是食品中某种成分,也可能是装饰,添加剂,或者香料的问题。

这次发病多集中在I-75洲际高速公路周围,感染者是在3月2日至3月26日期间生病,这段时间许多学校都在放春假,可能很多人在旅行。

大肠杆菌常见于人类和温血动物的肠道,大多数菌株都无害,但某些菌株则能够产生强烈毒素,在食物传播下可以引起严重疾病。感染大肠杆菌后,患者会出现腹痛、腹泻、呕吐和发烧等症状,一般情况下,多数患者5至7天就会痊愈,但部分严重个案,有时甚至会出现溶血性尿毒综合征,这是一种严重的并发症,可导致肾功能衰竭,它还可能导致败血症,严重危及生命。非常年幼或年老以及免疫系统较弱的人风险最大。

大肠杆菌感染主要是由于进食或饮用受污染的食物,卫生局呼吁民众除了频繁洗手,保持个人卫生外,不要进食未经煮熟的肉类、未经消毒的奶制品或果汁,水果或蔬菜进食前要彻底清洗。另外民众如出现疑似病症,请记下自己病发前几天吃过的食物种类或到过的餐厅等,方便医生及有关部门查寻病源。

责任编辑:苏淮

相关新闻
德疫情再夺2命 美传死亡病例
疑似感染大肠杆菌 美召回6万磅牛绞肉
德国一周财经简讯(2012/1/1—8)
美东南发生14例大肠杆菌感染
最热视频
【严真点评&外交部大实话】拜登家丑闻 习南巡
【远见快评】亨特“电脑门”三大新进展
【重播】川普内华达州演讲:重大选择来临
【纽约调查】纽约百年来10场 大运动带来的变化
【珍言真语】刘锐绍:林郑失宠 港官六神无主
【拍案惊奇】纽时围川普救拜登 中共五中换人?
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论