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南北客庄双红缔结“枣红豆” 进军甜品市场

高雄市美浓区农会总干事钟清辉(右二)、高雄市长韩国瑜(右三)和苗栗县公馆乡农会总干事韩鸿恩(左一) 等人出席“2019枣红豆双品牌系列礼盒发表会”。(刘亦悦/大纪元)

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【大纪元2019年07月17日讯】(大纪元记者刘亦悦台湾高雄报导)高雄美浓农会与苗栗公馆农会合作推出“枣红豆双品牌系列礼盒”,7月16日在高市府凤山行政中心举行产品发表会。美浓红豆和公馆红枣“双红缔结”,双品牌双重安心、双倍美味,南北客庄联手,准备进军国内甜品市场。
美浓区农会总干事钟清辉表示,苗栗公馆与美浓农会交流多时,终于在今年合作推出结合双方特色的红枣红豆双红品牌,主打产品专区契作、合理化施肥用药、产销履历验证等多层把关,让民众安心吃红枣、品红豆,鸿运当头。苗栗公馆乡农会旅游行销部主任林幼诗表示,苗栗县公馆乡为全台唯一红枣农业经营专区,农会在辅导农民的过程中主张友善土地、友善环境,不使用农药、化肥,收成时农会人员亲自到农地验药,在品质监督下,确保消费者购买的公馆红枣干、红枣制品都经严选,安全健康。
苗栗县公馆乡为全台湾唯一的红枣农业经营专区。(刘亦悦/大纪元)
高雄美浓农会与苗栗公馆农会推出合作产品“枣红豆双品牌系列礼盒”。(刘亦悦/大纪元)
美浓农会与苗栗公馆农会都是农委会绩优的农业经营专区组织,公馆农会以红枣生产为主,种植面积250公顷以上,成长环境自然健康,长年受冷风吹拂,大量减低病虫害;美浓地区北面环山、南临溪水,土地肥沃,农会以红豆等杂粮生产,面积达1千公顷。
红枣有“五谷加红枣,胜过灵芝草”美名,还有水果中的红宝石之称;红豆则被视为养心补血、健脾胃、祛湿清热的滋补食品。“枣红豆”口感温润、甘甜不腻口,年节送礼,讨喜又养生。

责任编辑:王愉悦

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