冬季台湾水果节在香港举行

【大纪元12月13日讯】（中央社记者王曼娜香港十三日电）“二零零二年冬季台湾水果节”今天在香港正式揭幕，各式水果将于明天起为期五天在香港多家超市展出，让港人可以在寒冷的冬季品尝到鲜润丰馥的台湾水果。

这次在港展出的台湾水果内容丰富，除了当季新鲜蔬果，譬如柑、葡萄、木瓜、杨桃、莲雾、柳橙、芭乐及甜柿等外，另有更含盖所有台湾农特产加工食品。这些美食，将于本月十四至十八日，在香港UNY及西田超市，以及澳门新八佰伴展出。

不过，这次展出的最具特色的农产品是台湾独有的“芋仔甘薯”。据介绍，芋仔甘薯特色在于表皮有白、红色之分，其肉皆呈现紫色，结合了芋头与甘薯的优点进行改良，目前只有在花莲试验种植，占地五百至六百公顷。随着产量逐年增加，台湾农会今年开始将芋仔甘薯推向国际市场，其中香港是第一个外销市场。

这次台湾水果节由行政院农业委员会、台湾省农会、光华新闻文化中心、香港台北贸易中心及台湾观光协会等机构联合主办。(http://www.dajiyuan.com)