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【大纪元3月20日讯】(本报讯)由伊利诺伊州餐馆协会及华商会联合举办的卫生执照课程已在南华埠成功举办了四期，受到了广大餐馆从业人员的热烈欢迎。
为了满足更多人的学习要求，特别是不懂粤语人士的需求﹐华商会决定于4月10日﹐4月17日﹐4月24日 再举行一期卫 生执照讲座。课程内容 包括如何预防食物所引致的 疾病，卫生法规，如何消灭虫鼠，清洁及 消毒，职员训练，设备和生财用具，个人卫生等等。所有课程均使用中文教材，国语授课，并于课 程结束时采用中文进行资格证书考试 。
上课地点： Charter One Bank， 2131 South China Place──Chinatown Square (华埠广场内)。
费用：芝加哥市卫生执照：$35 学费：$175 总额： $210
支票抬头： Illinois Restaurant Association
申请报名请于4月8日前致电或亲至华商会：2169─B South China Place (华埠广场内)， 电话：312─326─5320。
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