马华联谊会推广美食 高级榴梿纽约飘香

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【大纪元2020年10月20日讯】(大纪元记者林宜君纽约报导)周日(10月19日),马来西亚旅美联谊会(MAA)受马来西亚驻美国大使馆(Embassy of Malaysia, Washington DC)属下的农业局(Agriculture Councelor’s Office)委托,在纽约华埠举行“2020美食节”(Malaysia Food Fest 2020)。纽约民众自10月15日至11月12日,在马来西亚驻美国大使馆属下农业局的线上商城购买农业产品,就能享有满额赠好礼。

马来西亚联谊会主席邦君雄表示:“长年以来,我们联谊会都协助推广马来西亚农产品和美食等,为马国推动公共外交,可喜的是得到了一定程度的回响。”

当天的农产品与美食展就在华埠知名的马来西亚餐厅Jaya 888举办,餐厅主人廖世权为现场来宾端出一道道经典的星马美食,如叻沙(Laksa)、炒河粉与虾酱炒青菜等,令人垂涎三尺。廖世权同时也是“MK榴莲国际”组织(MK Durian International)的负责人,他十分热情地为民众介绍马国知名的高级外销水果——猫山王榴梿

廖世权表示,猫山王榴梿是马来西亚特有的品种,这种榴梿之所以价格昂贵,是因为它的果肉特别浓郁美味,一箱榴梿不过五、六颗,就要价300美元左右,在香港甚至可以卖到一箱500美元。

廖世权说,马来西亚的果农只有等猫山王榴梿成熟、自行掉落在网子上,才会采收。这种采果方式与泰国榴梿提早采收再催熟不一样。因此,猫山王榴梿的果肉特别澄黄、籽细,肉质如奶油般细腻,入口即化。微带苦甜的口味,不会让人吃腻。

马来西亚联谊会共同主席廖瑞龙则说,猫山王榴梿在马来西亚也是昂贵的水果,澳门赌王也对猫山王榴梿的美味,爱不释口,还特地空运榴梿回澳门,并分享给香港首富李嘉诚品尝。消息传开后,猫山王榴梿因此成为当时上流社交圈的宠儿。

为了向更多纽约人推广马来西亚的农产品与美食,马来西亚联谊会董事梁丽卿也带来许多猫山王榴梿制品、马来西亚白咖啡和各式酱料。

梁丽卿表示,马来西亚“2020美食节”为期约一个月,自10月15日至11月12日。期间,民众只要在手机或平板下载应用程式“Whatsapp”,输入农业局线上商城“Suri Kedal Runcit”的专属号码:+1-646-715-8492,就能得到商品清单。线上购买达85元或以上,即可免费获得农业局赞助的精美多层便当盒,欢迎喜爱马来西亚美食和农产品的民众上网购买。◇

图为马来西亚的猫山王榴梿。(林宜君/大纪元)
马来西亚旅美联谊会在纽约华埠推广马来西亚“2020美食节”。(林宜君/大纪元)
图为马来西亚美食:炒河粉。(林宜君/大纪元)
图为马来西亚美食:沙嗲。(林宜君/大纪元)
图为马来西亚美食:咖喱鸡肉饭。(林宜君/大纪元)
图为马来西亚美食:叻沙(laksa)。(林宜君/大纪元)
10月15日至11月12日,“Whatsapp”输入农业局商城的专属号码:+1-646-715-8492,就能得到商品清单。线上购买满85元,可获得农业局赞助的手提罐。(林宜君/大纪元)

责任编辑:沁莲

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