【大纪元2020年12月21日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台湾每年进口约800万公吨杂粮，大豆占267公吨，其中非基改部分仅占3%、约8.5公吨。为提高国产杂粮供给，行政院农委会105年推出“大粮仓计划”，鼓励耕地活化及水稻田转作杂粮，截至目前，中市上千公顷休耕农地，转作大豆面积仅占42公顷；日前传出因契作收购价格直直落，降低农民耕作意愿。农业局长蔡精强21日回应表示，目前契作大豆收购价格落在25元到45元之间，会再与各农会协商，将价格稳定35元左右，加上各项资材的补助，让农民有利润、愿意栽种。
台中市农业局推动非基因改造大豆契作计划，以契约收购方式，辅导农民于二期作转作非基改大豆，今年契作大豆11月底开始采收，预估总产量约105公吨。由台中市农会、中都农业生产合作社、大甲农业生产合作社推出的“Beango产销履历豆奶”，21日共同举办“产销履历豆浆进校园及国产大豆行销推广会”，以优惠价格290元、买一箱送一箱，鼓励校园及团膳业者订购在地有产销履历的大豆及豆浆。
农业局表示，市府辅导农民于二期作转作非基改大豆，除能活化农地，也可解决公粮不再收购再生稻衍生的问题。今年非基改大豆契作面积约42公顷，预估总产量约105公吨，农业局辅导各契作主体与农民生产在地非基改大豆，透过补助种子、农药及肥料等资材，降低生产成本，并辅导农民申请产销履历验证，以确保采大豆品质。
台中市农会林育苇指出，市农会承担契作主体，积极推动二期作大豆契约收购计划，辅导农民取得产销履历验证标章，以朝机械化、专业化、规模化方向努力。今年底推出的新品豆奶，开放校园优惠价格定购，明年1月底前优惠价290元，买一箱送一箱，同时办理国产黄豆料理食农教育课程。
农业局表示，台中在地国产大豆从种植到采收过程，皆经验证机构严格把关，不仅大大缩短产地到餐桌的运输里程，也更加安全、环保、健康；有别于长途运输的进口大豆、更保健养生。
责任编辑：陈玟绮
