居家避疫 华人后院种菜收获大

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【大纪元2020年07月27日讯】(大纪元记者姜琳达洛杉矶报导)由于在疫情期间宅在家里防疫太无聊,华人圈中兴起了一股田园风,不少华人开始在自己后院种菜,一来能打发时间,二来可以在享受田园乐趣的同时,也让家人吃到新鲜健康的蔬果。

何女士种植的蔬菜和水果。(何女士提供)
何女士种的火龙果。(何女士提供)
何女士种的草莓。(何女士提供)

由于中共病毒(COVID-19)的肆虐和迅速蔓延,导致加州人从3月多开始,就一度处于居家避疫令的状态,至今都还未恢复正常工作。华人移民何女士表示,居家避疫期间让她正好有了时间打理菜园,“我家院子又大,之前没有时间,现在有时间了,就想种点菜吧,没想到自己动动手,种的菜收成这么好”。

何女士种植的蔬菜品种很多,有西红柿、辣椒、芸豆、葱、南瓜、黄瓜、火龙果、茄子、玉米等。她介绍说:“这些蔬菜很方便种植,插到地里就结果。比如西红柿用花盆就可以栽,盆栽西红柿,土在Home Depot买的,买回来直接用,不用添加任何肥料。还有南瓜,在园地围墙边上种植,都可以结果。”

何女士在自家后院种的玉米。(何女士提供)

看着打理的菜园一天一天茂盛起来,何女士兴奋地说:“我每天早上去菜园看看,心情很好,也顺便采摘一些蔬果,像西红柿和黄瓜都很新鲜,洗洗就可以直接吃。”自己种的蔬果吃起来口感就是不一样,采摘多了,自己吃不完也可以分享给亲朋好友。

据悉,一些华人通过在后院种蔬果,不仅能自给自足,还从中意外发现了新的商机。有人就开始在街头摆摊卖各种蔬果菜苗,生意也相当火热。◇

责任编辑:李欣

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