【大纪元2021年12月25日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东万丹乡最具特色的万丹红豆牛奶节25、26日二天在万丹公园热闹登场，除邀请九天民俗技艺团表演，现场还有饭汤比赛、红豆粥美食品尝、农会假日市集、各种美食摊位及亲子趣味活动等，让亲子们有吃、有玩，度过不一样的圣诞节。
万丹红豆牛奶节去年因疫情影响停办，今年恢复举办，县长潘孟安25日也到现场共襄盛举，看见琳琅满目的饭汤，不禁向现场的乡亲开起玩笑说，他今天有专程带塑胶袋来打包，逗得婆婆妈妈们哈哈大笑；适逢圣诞节，潘孟安也推荐乡亲来万丹牛奶节，享受美好的亲子时光。
潘孟安表示，台湾红豆最优质的地方就在屏东万丹，且平均一天最少要生产十万罐牛奶，是酪农户聚集地更是红豆饼的故乡；对现场的饭汤比赛，潘孟安更分享，只要有人问他，最喜欢吃什么东西，一定回答是饭汤，屏东饭汤不管是海线、客家、农村甚至渔村，都各有不同的风味，山珍海味应有尽有，
活动现场除有各种美食摊位外，今年还加入了社区亲子DIY的活动，设立大型的装置艺术及稻草迷宫，有吃也有玩；31日在万丹公园也将举行跨年晚会，邀请到知名舞团、乐团、钢铁人表演，还有歌手陈孟贤、戴梅君、朱海君跨年倒数。
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