【大纪元2021年02月04日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）鱼池乡公所及乡民代表会4日结合16家在地饭店业者，在日月潭云品酒店举办公益年菜记者会，将于除夕当天为乡内弱势民众准备五菜一汤的幸福年菜，共有300个低收入户、独居长者和弱势户受惠。
迎接2021年金牛黄历新年围炉团圆饭之际，鱼池乡公所与乡民代表会邀请鱼池乡内各大饭店及餐厅业者及埔里四季早泳会，共同为弱势家庭准备幸福年菜传递温暖。
为关怀弱势族群，乡公所、代表会连续第十年发起公益年菜活动。今年的“爱你爱伊 幸福送乎你”公益年菜活动，获得许多在地饭店业者响应，将由各饭店主厨带领团队参与制作。
记者会当天，除了由地主云品酒店主厨进行幸福年菜“主厨秀”，此外，为推广乡内年假观光旅游，乡长刘启帆也邀请赞助年菜的业者于现场展示自家饭店、餐厅的招牌菜色。
刘启帆表示，迈入第十年的公益年菜活动，特别将场地移师云品酒店召开，未来也规划每年都在响应活动的饭店、餐厅轮流办理年菜记者会，不仅有更多专业烹饪设备让主厨大展身手，也借此宣传乡内餐饮旅宿业者的多元特色。
县议员王秋淑感谢16家饭店业者无私的付出，为300个弱势家庭准备五菜一汤的幸福年菜，让弱势民众也能在过年时享受各家业者的特色料理，感受社会的温暖。
今年响应公益年菜活动的16家饭店、餐厅业者，包括日月行馆、云品酒店、涵碧楼大饭店、日月潭大饭店、日月潭教师会馆、映涵渡假饭店、力丽俪山林会馆、经典大饭店。
以及晶园休闲渡假村、馥丽温泉大饭店、田螺屋土鸡城、阿正师山林餐馆、九族文化村、日月潭大涞阁、阿丰师餐厅、金井山泉农庄等。
“公益年菜”将于2021年2月11日除夕当天中午，由乡长、乡民代表、饭店业者、村长及乡公所员工，兵分五路将年菜送达各关怀户家庭。
责任编辑：玉珍
