【美食天堂】泰式炒河粉做法~真的太好吃了
泰式炒河粉做法 (Pad See Ew) 。（图/美食天堂提供）
今天要跟大家分享的是泰式炒河粉做法 (Pad See Ew)！吃了都说赞！真的太好吃了！ 泰式炒河粉做法 (Pad See Ew)是一道非常受欢迎的泰式美食，在泰国的大街小巷都看得到它的踪影。
服务2
准备时间：30分钟
烹饪时间：10分钟
对于鸡肉：
8盎司鸡胸肉，去骨去皮，切片
1汤匙金山鲜酱油精
1茶匙老抽
1个蛋清
1汤匙玉米淀粉浆（1茶匙玉米淀粉和1汤匙水）
1汤匙特级轻橄榄油
对于酱：
2汤匙金山鲜酱油精
1 1/2汤匙老抽
1汤匙蚝油
1/2汤匙鱼露
½ 汤匙糖
对于炒菜：
2瓣蒜末
4汤匙清淡橄榄油，分开
2个蛋
3个芥兰，切成小块
1包新鲜河粉 (1磅）
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责任编辑：茉莉
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